El millor menjar tradicional noruec
Els 3 primers segons 0 vots de la gent: Col de xai · Enganxar carn · Costella. (Actualitzat 24 d’abr. del 2026.)
Els clàssics del menjar tradicional noruec segons Viquipèdia, Nyt Norge i MENU: des del plat nacional de col de moltó fins a costelles de porc de Nadal, llaüt i costelles.
Traduït automàticament (original a Norsk). Veure l'original
Top 15
-
1
Col de xai
El plat nacional: xai i col cuinats amb pebre sencer.
-
2
Enganxar carn
Costelles de xai salades i seques al vapor sobre bastons de bedoll per Nadal.
-
3
Costella
Costelles de porc amb crosta cruixent, un clàssic de la Nit de Nadal a l'est de Noruega.
-
4
Peix llaüt
Peix sec en lleixos, servit amb cansalada, guisat de pèsols i llet.
-
5
Raspa boles
Boles de patata servides amb carn salada i pasta de naps.
-
6
Mandonguilles en salsa marró
Amb guisat de pèsols, patates i nabius.
-
7
Peix navalla
Truita fermentada de Valdres, sobre llom amb ceba i nata.
-
8
Smalahove
Cap d'ovella salat i fumat de l'oest de Noruega.
-
9
Formatge marró
Formatge cottage caramel·litzat, sobre una llesca de pa o una gofre.
-
10
Lefse
Pans prims de patata o farina, dolços o salats.
-
11
Vinga
Nom de l'oest de Noruega per a bales de raspa, sovint amb pasta de nap.
-
12
Salmó
Salmó noruec, fumat, a la planxa o fregit.
-
13
Sutge
Sopa Trønder amb mandonguilles i xai.
-
14
Krumkake
Pastís de Nadal cruixent enrotllat en un con, farcit de nata.
-
15
Crema d'arròs
Farinetes d'arròs amb nata i salsa vermella, postres nadalenques.
Candidats
Encara no han arribat al primer 15... encara. Voteu-los per pujar-los.
-
16
Gofres amb melmelada
Gofres en forma de cor amb crema agra i melmelada.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (2)
Pinnekjøtt på julaften, det beste som finnes.
Fårikål er nasjonalretten, ingen diskusjon.