Els 14 millors formatges dels World Cheese Awards 2025
Els 3 primers segons 1.999 vots de la gent: Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (més de 18 mesos) · Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia · Appenzeller Edel-Würzig (9 mesos). (Actualitzat 8 de febr. del 2026.)
El rànquing final dels World Cheese Awards 2025, organitzat pel Guild of Fine Food: 5.244 formatges van ser jutjats per 265 jutges per trobar 110 Super Golds i després els 14 millors. Un Gruyère AOP de més de 18 mesos de Bergkäserei Vorderfultigen va ser nomenat Campió del Món.
Traduït automàticament (original a English). Veure l'original
Top 14
-
1
Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (més de 18 mesos)
Campió del Món de Formatge 2025, 85 punts a la final. A càrrec de Bergkäserei Vorderfultigen (Suïssa).
-
2
Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia
84 punts a la final. Per Etxaldia (França).
-
3
Appenzeller Edel-Würzig (9 mesos)
83 punts a la final. Per SO Appenzeller Käse (Suïssa).
-
4
Gantrisch Bergkäse
81 punts a la final. A càrrec de Bergkäserei Vorderfultigen (Suïssa).
-
5
Königs-Chäs Rezent
78 punts a la final. A càrrec de Rüttiberg Käse (Suïssa).
-
6
Ossau-Iraty AOP
78 punts a la final. A càrrec d'Agour (França).
-
7
Vermell Rutland envellit
76 punts a la final. A càrrec de Long Clawson Dairy (Regne Unit).
-
8
Sparkenhoe Red Leicester
75 punts a la final. A càrrec de Leicestershire Handmade Cheese Company (Regne Unit).
-
9
Montana Intenso
76 punts a la final. A càrrec de Maaz Cheese (Països Baixos).
-
10
Stockinghall
78 punts a la final. A càrrec de Murray's Cheese (EUA).
-
11
Hechizo
76 punts a la final. A càrrec de Quesería La Zarcillera (Espanya).
-
12
Llamborda
74 punts a la final. A càrrec de White Lake Cheese (Regne Unit).
-
13
Eniquem Malý princ (4 mesos)
69 punts a la final. A càrrec d'Eniquem Cheese (Eslovàquia).
-
14
Yozawa Yagi
73 punts a la final. A càrrec de Yozawa Goat Farm (Japó).
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (2)
Basque cheese at the top, Etxaldia from the Aldudes valley!
Gruyère again on top, the Swiss never miss.