Els millors plats polonesos
Els 3 primers segons 1 vot de la gent: Pierogi · Guisat de caçador · Sopa agre de sègol. (Actualitzat 28 d’oct. del 2024.)
Els plats més agradats i més "polonesos" segons la investigació sobre la cuina polonesa (bigos, żurek i costelles de porc considerades típicament poloneses) i els rànquings de plats tradicionals.
Traduït automàticament (original a Polski). Veure l'original
Top 15
-
1
Pierogi
mandonguilles russes, amb carn, col i bolets o fruita; el plat més polonès, reconeixible al món.
-
2
Guisat de caçador
Chucrut i col fresca estofada amb carn, embotit i bolets; El 94% dels enquestats el considera típicament polonès.
-
3
Sopa agre de sègol
Sopa de massa agra de sègol amb botifarra blanca i ou, imprescindible per Setmana Santa.
-
4
Costella de porc
Llom de porc arrebossat amb patates i amanida de cogombre, sopar de diumenge.
-
5
Col farcida
Fulles de col farcides de carn i arròs amb salsa de tomàquet.
-
6
Brou de pollastre
Diumenge brou de pollastre i vedella amb fideus.
-
7
Borscht vermell amb boletes
Borscht transparent de remolatxa amb boles de bolets per a la Nit de Nadal.
-
8
Pancakes de patata
Creps fregides fetes de patates ratllades, amb nata o gulasch.
-
9
Sopa de tomàquet
Sopa de tomàquet amb arròs o pasta, feta sovint amb el brou d'ahir.
-
10
Artillet de porc
Manxa de porc al forn o bullida amb rave picant i cervesa.
-
11
Púding negre
Kiszka amb graons i sang, amb ceba a la planxa o a la paella.
-
12
Donuts
Donuts fregits amb rosa o pudding, els mengem el Dijous Gras.
-
13
Sopa de col
Sopa de xucrut amb costelles.
-
14
Tapes enrotllades
Llesques de vedella embolicades amb cansalada, cogombre i ceba, estofades amb salsa.
-
15
Pastís de formatge
pastís de formatge cottage; al costat de pierogi i bigos, els polonesos els agradaria molt servir-lo als convidats de l'estranger.
Candidats
Encara no han arribat al primer 15... encara. Voteu-los per pujar-los.
-
16
Arengada a la crema
Arengada amb ceba i poma a la crema, un clàssic de la Nit de Nadal.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (4)
Schabowy z ziemniakami i mizerią, klasyk niedzielnego obiadu 😋
Żurek w chlebie na Wielkanoc, nie ma nic lepszego.
Barszcz z uszkami tylko w Wigilię, cały rok na niego czekam.
Pierogi na pierwszym miejscu, oczywiście. Ruskie najlepsze!