Els millors aliments del mig oest
Els 3 primers segons 176 vots de la gent: Pizza de plat profund de Chicago · vedella italiana · Bratwurst. (Actualitzat 31 de gen. del 2019.)
Pizza profund, plat calent i mató de formatge: els clàssics de la cuina del mig oest, de Chicago a Cincinnati, recollits a partir de l'article de la Viquipèdia sobre la cuina de la regió.
Traduït automàticament (original a English). Veure l'original
Top 24
-
1
Pizza de plat profund de Chicago
Escorça alta i mantega farcida de formatge i salsa de tomàquet gruixuda.
-
2
vedella italiana
Roast beef a rodanxes fines remullat amb suc en un rotllet.
-
3
Bratwurst
Mocosos a la planxa, un element bàsic de Wisconsin.
-
4
Mató de formatge
Mató fresc de Wisconsin, sovint fregit.
-
5
Hot dog a l'estil de Chicago
Gos de vedella amb condiment, escabetx i pebrots esportius, sense salsa de tomàquet.
-
6
Hotdish
Cassola de Minnesota, sovint coberta amb tater tots.
-
7
Hamburguesa de mantega
Hamburguesa amb mantega al pa, un clàssic de Wisconsin.
-
8
Extrems cremats
Consells per a la barbacoa de Kansas City.
-
9
Pizza a l'estil de Detroit
Pizza de paella rectangular amb vores de formatge cruixent.
-
10
Entrepà de filet de porc
Costella de porc arrebossada molt més gran que el seu pa.
-
11
Sucosa Lucy
Hamburguesa amb formatge fos dins, de Minneapolis.
-
12
Entrepà de carn solta
Carn de vedella condimentada esmicolada en un pa, el Maid-Rite of Iowa.
-
13
Pizza a l'estil de Sant Lluís
Escorça fina de galetes amb formatge Provel.
-
14
Pastís de mantega enganxós
Pastís ric i enganxós de St. Louis.
-
15
Gos Coney
Hot dog amb xili, ceba i mostassa, estil Michigan.
-
16
pastís de Michigan
Pastisseria de carn i verdures de l'Alta Península.
-
17
Bullir el peix de Wisconsin
Peix blanc de Door County bullit a l'aire lliure.
-
18
Raviolis torrats
Raviolis fregits arrebossats de St. Louis.
-
19
Runza
Butxaca de pa de vedella, col i ceba de Nebraska.
-
20
Pastís de crema de sucre
Pastís d'estat d'Indiana.
-
21
Goetta
Botifarra de porc i civada de punta d'alpí de Cincinnati.
-
22
Xile de Cincinnati
Salsa de carn condimentada servida sobre espaguetis.
-
23
Kringle
Pastisseria danesa escamosa de Racine, Wisconsin.
-
24
Walleye
Peix d'aigua dolça dels llacs fregit o a la paella.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!