Els millors formatges grecs
Els 3 primers segons 0 vots de la gent: Tallar · Gruyère · Caseri. (Actualitzat 22 de des. del 2024.)
Feta, graviera, caseri i kefalotiri: els formatges grecs més estimats, molts amb Denominació d'Origen Protegida.
Traduït automàticament (original a Ελληνικά). Veure l'original
Top 15
-
1
Tallar
El formatge grec més famós, blanc en salmorra.
-
2
Gruyère
Formatge dur i dolç de Creta i Naxos.
-
3
Caseri
Formatge DOP semidur, ideal per a saganaki.
-
4
Kefalotiri
Formatge salat i dur per ratllar i fregir.
-
5
Formatge crema
Formatge crema elaborat amb sèrum de llet.
-
6
Myzithra
Formatge de sèrum de llet fresc o sec.
-
7
Anthotiros
Formatge mató suau.
-
8
Cefalograviera
Formatge dur DOP d'Epir i Macedònia Occidental.
-
9
Mesovone
Formatge fumat de Metsovo.
-
10
Ladotiri de Mitilene
Formatge Lesbos madurat en oli.
-
11
La pell de gallina
Formatge agre i untable d'Epir i Tessàlia.
-
12
Kopanisti
Formatge de les Cíclades untable picant.
-
13
Katiki Domokou
Formatge DOP suau i àcid.
-
14
Xinomizithra
Myzithra àcida de Creta.
-
15
Un error
Formatge picant en salmorra del Peloponès.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!