Els millors plats de Laos
Els 3 primers segons 626 vots de la gent: Larb · Arròs enganxós · Tam mak hoong. (Actualitzat 27 de febr. del 2019.)
Larb, arròs enganxós i tam mak hoong: els plats de la cuina laosiana, segons la Viquipèdia.
Traduït automàticament (original a English). Veure l'original
Top 15
-
1
Larb
Amanida de carn picada amb herbes i arròs torrat.
-
2
Arròs enganxós
Khao niao, es menja amb les mans a cada àpat.
-
3
Tam mak hoong
Amanida de papaia verda picant.
-
4
Khao Poon
Sopa de fideus d'arròs amb curri.
-
5
Khao piak sen
Sopa espessa de fideus d'arròs i tapioca.
-
6
Mok pa
Peix al vapor en fulla de plàtan.
-
7
Ping pecat
Carn a la brasa.
-
8
Kaipen
Fulls de males herbes de riu seques del Mekong.
-
9
Feu
Sopa de fideus de Laos.
-
10
Khao jee
Pastissos d'arròs enganxós a la planxa o entrepans de baguette.
-
11
O lam
Guisat de Luang Prabang amb fusta de sakan.
-
12
Sai oua
Botifarra de porc a les herbes.
-
13
Nam Khao
Amanida d'arròs cruixent.
-
14
Khao lam
Arròs enganxós cuit en bambú.
-
15
Mok kai
Pollastre al vapor en fulla de plàtan.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (2)
Larb and sticky rice, the soul of Lao food. Good to see it get proper credit.
Khao piak sen on a rainy day in Vientiane, nothing beats it