Els millors àpats típics de Costa Rica
Els 3 primers segons 93 vots de la gent: Gall pinto · Casat · Ceviche tic. (Actualitzat 7 de set. del 2026.)
El menjar tic de cada dia i de festa: gall pinto, casat i olla de carn són els tres grans, segons Wikipedia i les guies de gastronomia costa-riqueny.
Traduït automàticament (original a Español). Veure l'original
Top 10
-
1
Gall pinto
Arròs i fesols negres saltats amb ceba, Xile dolç i Salsa Lizano; amb ou, madur i crema.
-
2
Casat
Arròs, fesols, amanida, plàtan madur i una carn o peix: el dinar de les sodes.
-
3
Ceviche tic
Peix en llimona amb culantro i xili dolç, amb galetes soda.
-
4
Arròs amb pollastre
Arròs groc amb pollastre, pebrots i petit pois, plat de festes.
-
5
Arreglat
Pa farcit de carn, típic de les sodes i els berenars.
-
6
Tamals tics
Massa de blat de moro amb porc i verdures en fulla de plàtan, de Nadal.
-
7
Patacons
Plàtan verd fregit i aixafat, amb fesols mòlts o guacamole.
-
8
Xifrijo
Arròs, fesols, llardons i bec de gall en un bol, inventat en un bar de Sant Josep.
-
9
Olla de carn
Guisat de res amb iuca, chayote, elote, papa i plàtan verd.
-
10
Rice and beans caribeny
Arròs i fesols cuits en llet de coco, de llimona.
Candidats
Encara no han arribat al primer 10... encara. Voteu-los per pujar-los.
-
11
Picat de papa
Papa en glaçons amb carn i culantre, per menjar en truita.
-
12
Sopa de mondongo
Sopa de panxa de cap de bestiar amb verdures.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (7)
Pura vida 🇨🇷
El chifrijo es el rey de las cantinas, con una cerveza fría.
Un casado con su plátano maduro, lo mejor de cualquier soda.
Gallo pinto con natilla y huevo, desayuno tico de toda la vida 🇨🇷
El rice and beans de Limón con leche de coco es otro nivel.
Olla de carne cuando llueve, o sea, todos los días en invierno jaja
Los tamales en diciembre, toda la familia haciéndolos juntos.