Els plats palestins més famosos
Els 3 primers segons 21 vots de la gent: Escalfador · Nabulsi kunafa · Falafel. (Actualitzat 23 d’oct. del 2020.)
Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa i Khalili Qidra: els plats més famosos de la cuina palestina.
Traduït automàticament (original a العربية). Veure l'original
Top 17
-
1
Escalfador
Pollastre amb ceba i sumac sobre pa tabú.
-
2
Nabulsi kunafa
Postres Nablus amb formatge Nabulsi i xarop.
-
3
Falafel
Discs de cigrons fregits.
-
4
Cap per avall
Arròs amb verdures i carn, remenar al servir.
-
5
Al-Qudra Al-Khaliliyya
Arròs, carn i cigrons cuinats en una olla de fang a Hebron.
-
6
Porfir
Plat de Gaza de sumac, bledes, carn i tahini.
-
7
Magrana
Llenties i albergínies amb melassa de magrana, de Gaza.
-
8
Kibbeh
Bulgur i carn picada fregits o al forn.
-
9
placa
Pastissos oberts amb carn picada.
-
10
Hummus amb tahini
Puré de cigrons amb tahini i oli d'oliva.
-
11
Fattoush
Amanida de verdures amb pa torrat i sumac.
-
12
Pastissos de Jerusalem
Pastissos de sèsam venuts als carrers de Jerusalem.
-
13
Qatayef
Pastissos de Ramadà farcits de nous o formatge.
-
14
Mansaf
Xai amb iogurt sec (jameeed) sobre arròs.
-
15
Pa tabú amb oli i farigola
Pa de forn de fang sucat en oli d'oliva i farigola.
-
16
Xile
Salsa de pebrot picant palestina.
-
17
Al-Mujaddara
Arròs o bulgur amb llenties i ceba fregida.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (1)
المسخن في المرتبة الأولى، أكيد. خبز طابون وسماق وبصل كثير