Els millors plats txecs
Els 3 primers segons 5 vots de la gent: Filet a la crema · Formatge fregit amb tàrtar · Genial. (Actualitzat 9 de juny del 2026.)
Un clàssic de la cuina txeca segons la popularitat entre els txecs (57% de filet de porc, 54% de boles de porc verd) i segons l'avaluació d'estrangers a TasteAtlas.
Traduït automàticament (original a Čeština). Veure l'original
Top 10
-
1
Filet a la crema
Carn de vedella amb salsa de crema de verdures amb boletes, nabius i nata; menjar txec millor valorat (4,4/5).
-
2
Formatge fregit amb tàrtar
Edam embolicat amb patates fregides i salsa tàrtara.
-
3
Genial
Crema de Bohèmia del Sud amb bolets, anet i ou.
-
4
Boles de massa de fruites
Boles de massa de pruna o albercoc amb formatge cottage, mantega i sucre.
-
5
All
Sopa d'all amb crostons i formatge, cura per la ressaca.
-
6
Bola de porc verda
Porc rostit amb boles de bolle i col al vapor.
-
7
Gulash
Estofat de vedella espessa amb ceba i pebrot, amb boletes; perfecte per a la cervesa.
-
8
Bistec fregit amb amanida de patates
Bistec de porc, el dinar txec més comú i clàssic de Nit de Nadal.
-
9
Patates
Creps de patates fregides amb marduix i all.
-
10
Anet
Salsa d'anet amb ou i patata o boleta.
Candidats
Encara no han arribat al primer 10... encara. Voteu-los per pujar-los.
-
11
Salsa de tomàquet
Salsa de tomàquet agredolç amb vedella i boles.
-
12
Ànec rostit amb col
Ànec amb col vermella i boletes, menjar festiu.
-
13
Els ofegats
Escabetx en vinagre amb ceba i pebrot, una delicadesa clàssica txeca per acompanyar la cervesa.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (20)
Svíčková u babičky v neděli, nic lepšího.
Ovocné knedlíky s tvarohem a máslem, jako u babičky.
Svíčková s knedlíkem, jako u babičky.
Great list! Svíčková was the best thing I ate in Prague.
Česká kuchyně je tak těžká, ale tak dobrá.
Smažák s hranolkami v létě na koupališti.
Vepřo knedlo zelo je ale národní jídlo, mělo by být první.
Svíčková je lepší, o tom se nediskutuje 😄
Svíčková na prvním místě, jak jinak. S brusinkami a šlehačkou!
Chybí utopenci k pivu!
Pečená kachna se zelím a knedlíkem na posvícení.
Česnečka po flámu zachrání život 😂
Smažák s tatarkou a hranolkami, jídlo mého dětství.
Rajská omáčka s hovězím, nejlepší jídlo na světě.
Koprovka je dobrá, ale ve školní jídelně jsme ji nenáviděli 😅
Bramboráky s majoránkou, to je vůně Česka.
Řízek s bramborovým salátem jen na Štědrý den, tradice.
Tak tohle je přesně to, co mi chybí, když jsem v zahraničí.
Kulajda je nejlepší česká polévka, s vejcem a koprem.
Guláš s pěti, jak se říká v hospodě 🍺