Saltar al contingut
even.best

Els millors menjars típics d'Hondures

Els 3 primers segons 46 vots de la gent: Balejada · Sopa de cargol · Pollastre amb talls. (Actualitzat 27 de març del 2026.)

La cuina catratxa, de la balejada de carrer a la sopa de cargol garífuna, segons Heymondo, Exoticca i els receptaris hondurenys.

bairescocinillas · · 14 elements · 46 vots · 4 comentaris · actualitzat 27 de març del 2026

Traduït automàticament (original a Español). Veure l'original

Top 10

  1. 1

    Balejada

    Truita de farina amb fesols, formatge ratllat i mantega; la «senzilla» o amb ou i alvocat. El plat més popular.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  2. 2

    Sopa de cargol

    Cargol en llet de coco amb iuca i plàtan, de la costa garífuna; famosa per la cançó «Sopa de cargol».

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  3. 3

    Pollastre amb talls

    Pollastre fregit sobre talls de plàtan verd amb col i salsa.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  4. 4

    Tapat olanxà

    Guisat de carns amb iuca, plàtan i verdures en brou de coco, d'Olancho.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  5. 5

    Machuca

    Puré de plàtan verd amb sopa de peix a coco, de la costa garífuna.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  6. 6

    Plat típic hondureny

    Carn rostida, fesols, plàtan fregit, xoriço, formatge, mantega i truites.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  7. 7

    Sopa de capirotades

    Brou amb boletes fregides de blat de moro i formatge, de Setmana Santa.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  8. 8

    Nacatalals

    Tamal gran de massa amb porc, arròs i papa en fulla de plàtan.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    Pastissets de gos

    Empanadites fregides de massa de blat de moro farcides de carn i arròs; el nom és popular, no porten gos.

    Afegit per Natalia Zapata Valencia · ▲ 2 ▼ 0

    2
  10. 10

    Pupuses hondurenyes

    Truites farcides de formatge i llardons, molt populars a l'occident.

    ▲ 2 ▼ 1

    1

Candidats

Encara no han arribat al primer 10... encara. Voteu-los per pujar-los.

  1. 11

    Pa de coco

    Pa dolç garífuna fet amb coco.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 12

    Atol d'elot

    Beguda calenta i espessa de blat de moro tendre.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  3. 13

    Sopa de mondongo hondurenya

    Sopa de panxa de res amb iuca, plàtan i espècies, plat dels diumenges.

    Afegit per Natalia Zapata Valencia · ▲ 1 ▼ 1

    0
  4. 14

    Rosquilles en mel

    Rosquilles de blat de moro i formatge banyades en mel de rapadura.

    ▲ 0 ▼ 2

    -2

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.

Falta alguna cosa?

Inicieu sessió per afegir un element

Comentaris (4)

Inicia sessió per comentar

Natalia Zapata Valencia · Español

Faltan los pastelitos de perro (que no llevan perro, eh) y la sopa de mondongo.

montse vicente · Español

La baleada con todo, el desayuno catracho por excelencia.

Més classificacions com aquesta