Els millors plats pakistanesos
Els 3 primers segons 25 vots de la gent: Biryani · Nihari · Chapli kebab. (Actualitzat 9 de set. del 2026.)
Els plats més populars del Pakistan, des del biryani de Karachi fins al chapli kebab de Peshawar, segons Very Hungry Nomads, Top Travel Sights i guies alimentàries pakistaneses.
Traduït automàticament (original a English). Veure l'original
Top 12
-
1
Biryani
Arròs condimentat amb carn i patata; Sindhi i Karachi biryani són obsessions nacionals.
-
2
Nihari
Carn de vedella o xai cuinada a foc lent durant la nit, menjada per esmorzar amb naan a Lahore i Karachi.
-
3
Chapli kebab
Patates planes de vedella picada especiades fregides amb greix, de Peshawar.
-
4
Seekh kebab
Carn picada especiada a la planxa amb broquetes.
-
5
Sajji
Xai o pollastre sencer rostit a l'espit al voltant del foc, de Balutxistan.
-
6
Paya
Sopa de trossos a foc lent, un esmorzar d'hivern.
-
7
Halwa puri
Puris fregits amb halwa de sèmola i cigrons, l'esmorzar de diumenge.
-
8
Daal chawal
Llenties amb arròs, menjar de confort quotidià.
-
9
Saag amb makki ki roti
Verds de mostassa amb pa de blat de moro, del Panjab.
-
10
Gol gapppay
Puris cruixents amb aigua picant, el berenar al carrer.
-
11
Kheer
Arròs amb llet amb cardamom i fruits secs.
-
12
Pollastre karahi
Pollastre cuit ràpidament en un karahi semblant a un wok amb tomàquets, bitxos i gingebre.
Candidats
Encara no han arribat al primer 12... encara. Voteu-los per pujar-los.
-
13
Haleem
Blat, llenties i carn picades en un guisat espess, popular al Ramadà.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (3)
Chicken karahi on the roadside dhaba, nothing beats it.
Nihari for breakfast in Lahore, old city style 🤤
Halwa puri on a Sunday morning, tradition.