Nejlepší klasické americké dezerty
3 nejlepší podle 316 hlasů od lidí: Jablečný koláč · Newyorský tvarohový koláč · Čokoládové sušenky. (Aktualizováno 30. 5. 2022.)
Sladkosti, které definují americké pečení, od koláčů na Den díkůvzdání až po tvarohový dort ve večeři, seřazené podle toho, jak často se objevují v souhrnech dezertů, časopisech o jídle a hodnocení TasteAtlas.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce English). Viz originál
Nejlepší 15
-
1
Jablečný koláč
Koláč s dvojitou kůrkou z kořeněných jablek; „Americký jako jablečný koláč“ od 20. století.
-
2
Newyorský tvarohový koláč
Hustý, bohatý tvarohový dort na grahamové krustě, který proslavili Junior's a Lindy's.
-
3
Čokoládové sušenky
Vynalezen kolem roku 1938 Ruth Wakefield v Toll House Inn ve Whitman, Massachusetts.
-
4
Klíčový limetkový koláč
Florida Keys koláč z limetkové šťávy a kondenzovaného mléka; oficiální státní koláč Floridy.
-
5
Ořechový koláč
Jižní koláč pekanových ořechů v mazlavé náplni z kukuřičného sirupu, másla a vajec.
-
6
Mrkvový dort
Kořeněný dort se strouhanou mrkví a vlašskými ořechy pod tvarohovou polevou.
-
7
Banánový pudink
Jižanský vrstvený pudink z vanilkového pudinku, nakrájených banánů a oplatek Nilla.
-
8
Dýňový koláč
Kořeněný dýňový pudinkový koláč, základní dezert na Den díkůvzdání.
-
9
Banány Foster
Banány flambované v rumu, hnědém cukru a másle na zmrzlině, vytvořené v Brennan's v New Orleans v roce 1951.
-
10
Červený sametový dort
Karmínový dort z kakaového podmáslí s polevou ze smetanového sýra, spojený s newyorskou Waldorf-Astoria.
-
11
S'mores
Opečený marshmallow a čokoláda vložené mezi grahamové sušenky u táboráku.
-
12
Texaský listový dort
Tenký čokoládový dort upečený na plechu a pokrytý teplou čokoládovou pekanovou polevou.
-
13
Bostonský krémový koláč
Vlastně dort: piškot plněný pudinkem a přelitý čokoládou, vytvořený v Boston's Parker House Hotel; Oficiální dezert Massachusetts.
-
14
Brownies
Popletené čokoládové čtverečky poprvé upečené v chicagském Palmer House Hotel na Světové výstavě v roce 1893.
-
15
Whoopie koláč
Dva měkké čokoládové dorty s nadýchanou krémovou náplní, oficiální státní dobrota v Maine.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 15…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
16
Třešňový koláč
Koláč s dvojitou kůrkou plněný kyselými třešněmi, klasika pro 4. července a Den prezidentů.
-
17
Jahodový koláč
Sladké sušenky rozdělané a plněné macerovanými jahodami a šlehačkou.
-
18
Broskvový švec
Pečené broskve pod sušenkou nebo polevou z těsta, oblíbené léto v Gruzii.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (4)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Fall is here, so pumpkin pie season starts now 🎃
Made the Key lime pie from this list for a party, everyone loved it.
Key lime pie from the Keys, not the green stuff. Real key lime pie is yellow!
Pecan pie at Thanksgiving is untouchable. Cherry pie deserves a spot too.