Nejchutnější jídla Hunan
3 nejlepší podle 0 hlasů od lidí: Rybí hlava s nakrájenou paprikou · Maovo dušené vepřové · Restované vepřové maso s chilli papričkami. (Aktualizováno 16. 4. 2021.)
Kuchyně Hunan, jedna z osmi hlavních čínských kuchyní, je známá pro své kořeněné, kyselé a uzené konzervované chutě. Reprezentativní jídlo ve Wikipedii v položce „hunanská kuchyně“.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce 简体中文). Viz originál
Nejlepší 13
-
1
Rybí hlava s nakrájenou paprikou
Rybí hlava je pokryta nasekaným chilli a dušená, což je typický znak hunanské kuchyně.
-
2
Maovo dušené vepřové
Dušené vepřové maso v Shaoshan, rodném městě Mao Ce-tunga, nepoužívá sójovou omáčku.
-
3
Restované vepřové maso s chilli papričkami
Restované zelené papriky a vepřový bůček, nejdomácější hunanské jídlo.
-
4
Smažené žluté hovězí maso
Křehké hovězí restované s pikantními jáhly a celerem.
-
5
Dušené uzené maso
Dusená slanina, uzené kuře a uzená ryba dohromady.
-
6
Dong'anské kuře
Pálivé a kyselé křehké kuře z okresu Dong'an, tradiční pokrm Hunan.
-
7
Ochucené krevety
Pikantní raci na pozdní noční občerstvení v Changsha.
-
8
Changsha Smradlavé tofu
Černé smažené smradlavé tofu s chilli omáčkou.
-
9
Krvavá kachna z Yongzhou
Slavný pokrm z Yongzhou, kde se společně restuje kachní maso a kachní krev.
-
10
Horké a kyselé kuře
Restované kuřecí žaludky, kuřecí játra a nakládaná paprika.
-
11
Jídlo babičky Xiangxi
Na sucho smažená nakládaná zelenina Xiangxi je skvělým doplňkem k rýži.
-
12
Hair Beef Shutter
Hovězí dršťky nakrájené na tenké plátky jsou pikantní, kyselé a křupavé.
-
13
kamenný cukr xianglian
Dezert z lotosových semínek Xiangtan dušený s kamenným cukrem.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (0)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Zatím žádné komentáře. Buďte první!