Nejlepší korsické speciality
3 nejlepší podle 8 hlasů od lidí: Figatellu · Lonzu, coppa a prisuttu · Fiadone. (Aktualizováno 16. 6. 2021.)
Nustrální vepřové maso, brocciu a kaštanové uzeniny: speciality korsické kuchyně podle článku Wikipedie „Korsická kuchyně“.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Français). Viz originál
Nejlepší 12
-
1
Figatellu
Uzená klobása z vepřových jater, grilovaná v zimě.
-
2
Lonzu, coppa a prisuttu
AOP vepřové maso z nutrale.
-
3
Fiadone
Brocciu a citronový koláč.
-
4
Telecí maso s olivami
Telecí restování s olivami a rajčaty.
-
5
Guláš z divočáka
Divoké prase podusené v červeném víně.
-
6
Pulenda
Polenta z kaštanové mouky.
-
7
Aziminu
korsická bouillabaisse.
-
8
Korsický med
AOP med od maquise.
-
9
Brocciu
Čerstvý sýr CHOP vyrobený z ovčí nebo kozí syrovátky.
-
10
korsická polévka
Zeleninová, fazolová a studená masová polévka.
-
11
Brocciu lívance
Slané nebo sladké koblihy s čerstvým sýrem.
-
12
Canistrelli
Suché sušenky s anýzem nebo bílým vínem.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (0)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Zatím žádné komentáře. Buďte první!