Nejlepší pekingské jídlo
3 nejlepší podle 10 hlasů od lidí: Shabu-shabu skopové · Pekingská kachna · smažené nudle. (Aktualizováno 12. 12. 2020.)
Pekingská kuchyně je fúzí palácové kuchyně, halal kuchyně a shandongské kuchyně. Je to reprezentativní jídlo a občerstvení v heslu Wikipedie pro „pekingskou kuchyni“.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce 简体中文). Viz originál
Nejlepší 12
-
1
Shabu-shabu skopové
Jehněčí maso se vaří v čisté polévce v měděném hrnci.
-
2
Pekingská kachna
Pečte kachnu v závěsné nebo dušené troubě, rolujte dort z lotosových listů.
-
3
smažené nudle
Smíchejte na kostičky nakrájené vepřové maso se žlutou omáčkou a vytvořte nudle.
-
4
dušené a pečené
Vepřová střeva a plíce se vaří na ohni.
-
5
Douzhier
Fermentovaná šťáva z fazolí mungo, s kroužkem pro zaostření.
-
6
aiwowo
Halal svačina plněná lepkavou rýží.
-
7
Zhizi BBQ
Hovězí a skopové maso pečené na železném grilu, starý pekingský způsob stravování na podzim a v zimě.
-
8
Explodující břicho
Jehněčí dršťky a hovězí dršťky se rychle vaří a namáčejí v sezamové omáčce.
-
9
Osel válení
Rohlíky z lepkavé rýže obalené v sójových nudlích a fazolové pastě.
-
10
kandované maso
Hlohové špízy obalené v kamenném cukru.
-
11
Trhané vepřové maso s pekingskou omáčkou
Restované trhané vepřové maso se sladkou omáčkou z nudlí a trhanou jarní cibulkou s tofu kůží.
-
12
Smažená játra
Zahuštěná vepřová játra a jelita, stará pekingská snídaně.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (0)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Zatím žádné komentáře. Buďte první!