Nejlepší speciality lotrinské kuchyně
3 nejlepší podle 0 hlasů od lidí: lotrinský quiche · lotrinský hotpot · Lorraine paštika. (Aktualizováno 1. 5. 2020.)
Quiche, dušené maso, švestky a makronky: pokrmy a sladkosti z Lotrinska citované v článku Wikipedie o lotrinské kuchyni.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Français). Viz originál
Nejlepší 15
-
1
lotrinský quiche
Koláč z vajec, smetany a slaniny, který dobyl svět.
-
2
lotrinský hotpot
Zelí, uzená slanina a zelenina.
-
3
Lorraine paštika
Marinovaná paštika z vepřového a telecího masa v krustě.
-
4
Lotrinský koláč
Variace lotrinské paštiky se smetanovou omáčkou.
-
5
S ústy královny
Vol-au-vent zdobený cukrovím a drůbeží.
-
6
Andouille z Val-d’Ajol
Uzené andouille z Vogéz.
-
7
Vogézský salát
Pampeliškový salát s teplou meurotte, slaninou a horkým octem.
-
8
Strouhané Vogézy
Strouhané bramborové placky.
-
9
Tofailles
Dušené brambory, slanina a cibule.
-
10
Mirabelkový koláč
Mirabelkový švestkový koláč z Lotrinska.
-
11
Nancyiny makronky
Makronky vyráběné od 17. století.
-
12
Madeleine de Commercy
Malý dort ve tvaru mušle.
-
13
Rumová baba
Vynález připisovaný Stanislasi Leszczynskému.
-
14
Bergamot od Nancy
Bonbony s bergamotovou esencí.
-
15
Munster-gerome
Omytý sýr z Vogéz.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (0)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Zatím žádné komentáře. Buďte první!