Přejít na obsah
even.best

Nejlepší typická jídla Chiloé

3 nejlepší podle 119 hlasů od lidí: Curanto · Milcaos · Loco. (Aktualizováno 29. 9. 2019.)

Curanto, milcaos a chapaleles: pokrmy, bramborové chleby, dezerty a nápoje z Chiloé shromážděné v článku Wikipedie o gastronomii Chiloé.

veggie.canalla · · 15 položek · 119 hlasů · 1 komentář

Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál

Nejlepší 15

  1. 1

    Curanto

    Mořské plody, maso a brambory vařené na horkých kamenech v jámě.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  2. 2

    Milcaos

    Strouhané a vařené bramborové chleby s vepřovou slupkou.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  3. 3

    Loco

    Pokrm z reiniciace nebo porážky prasete.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  4. 4

    Chochoca

    Pečené bramborové těsto válené na špejli nad ohněm.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  5. 5

    Bramborová omeleta

    Bramborový chléb pečený v popelu.

    ▲ 9 ▼ 1

    8
  6. 6

    Chapaleles

    Mouka a bramborové těsto vařené ve vodě.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  7. 7

    Cancato

    Pečená ryba plněná sýrem, rajčaty a klobásou.

    ▲ 8 ▼ 1

    7
  8. 8

    brambůrek

    Pilcahues bramborová kaše s chicharrones nebo mořskými plody.

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  9. 9

    jablečná chicha

    Fermentovaný jablečný džus.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  10. 10

    Pulmay

    Jako curanto, ale vařené v hrnci.

    ▲ 7 ▼ 3

    4
  11. 11

    Chilote kastrol

    Jehněčí nebo rybí kastrol na ostrovní způsob.

    ▲ 6 ▼ 2

    4
  12. 12

    Rompon

    Brandy nápoj, mléko a vejce.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  13. 13

    Mistela de murta

    Brandy s macerovanou murtou.

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  14. 14

    Chonchina vlákno

    Tradiční Chonchi kobliha.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  15. 15

    zlatý mok

    Brandy s podmáslím a šafránem.

    ▲ 3 ▼ 2

    1

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.

Chybí něco?

Chcete-li přidat položku, přihlaste se

Komentáře (1)

Chcete-li komentovat, přihlaste se

pasaporte_del_norte · Español

El curanto en hoyo es una experiencia, pero los milcaos recién fritos en Castro son lo mejor que he comido en Chiloé.

Více takových žebříčků