Nejlepší typická jídla Michoacánu
3 nejlepší podle 68 hlasů od lidí: Korundy · Uchepos · Quiroga Carnitas. (Aktualizováno 20. 10. 2020.)
Korundy, carnitas, polévka Tarasca a chongo Zamorano: pokrmy, občerstvení a nápoje michoacanské kuchyně, nehmotné dědictví lidstva v mexické kuchyni.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál
Nejlepší 16
-
1
Korundy
Trojúhelníkové tamales zalité omáčkou a smetanou.
-
2
Uchepos
Sladká kukuřičná tamales.
-
3
Quiroga Carnitas
Vepřové konfitované ve sádle.
-
4
Churipo
Hovězí vývar Purépecha s chilli.
-
5
Enchiladas pro potěšení
Ty z Morelie, Pátzcuara a Uruapanu s kuřecím masem a zeleninou.
-
6
Bušení
Drcené uzené maso dušené s vejcem a chilli.
-
7
Morisqueta
Rýže s fazolemi Tierra Caliente.
-
8
Minguichi
Mléko, rajče, sýr Cotija a chilli polévka.
-
9
Charanda
Třtinový likér s označením původu.
-
10
Tarascanská polévka
Rajčata, mleté fazole a pasilla chilli.
-
11
Morelia Tie
Sladká ovocná pasta.
-
12
Nacatamales
Tamales z prasečí hlavy z Meseta.
-
13
Sahuayo punč z granátového jablka
Nápoj z granátového jablka.
-
14
Charales de Pátzcuaro
Smažená ryba z jezera.
-
15
Blackberry tamales
Z Indaparapea, s ostružinou.
-
16
Zamorano chongos
Dezert ze sraženého mléka v sirupu Zamora.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (1)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Las corundas con crema y salsa son lo máximo, pero las carnitas de Quiroga deberían ir primero, sin discusión