Přejít na obsah
even.best

Nejlepší typická jídla Chiapas

3 nejlepší podle 70 hlasů od lidí: Chipilín tamales · Ningüijute · Pozol. (Aktualizováno 28. 10. 2020.)

Chipilín tamales, pečené cochito a pozol: kuchyně Chiapas, od Tuxtly a Chiapa de Corzo po San Cristóbal a pobřeží.

veggie.canalla · · 14 položek · 70 hlasů · 1 komentář

Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál

Nejlepší 14

  1. 1

    Chipilín tamales

    S chipilínovou bylinkou, s kuřecím masem nebo sýrem.

    ▲ 7 ▼ 1

    6
  2. 2

    Ningüijute

    Vepřový krtek na bázi semen.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  3. 3

    Pozol

    Kukuřičný a kakaový nápoj.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  4. 4

    Obrázky

    Sladká kukuřice tamales.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  5. 5

    Tamalský míč

    Vepřové maso v červené omáčce zabalené v kukuřičné slupce.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  6. 6

    Pečené prase

    Prase v marinádě z Chiapa de Corzo.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  7. 7

    Jacuane tamales

    S příchutí posvátného listu.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    chlebová polévka

    Vývar se smaženým chlebem pro zvláštní příležitosti.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Shuti vývar

    Říční šneci ve vývaru se svatým listem.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  10. 10

    jiskra

    Dušené maso se zeleninou.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  11. 11

    Chanfaina

    Orgánový masový guláš podobný Menudo.

    ▲ 5 ▼ 3

    2
  12. 12

    Kastrol

    Roláda plněná sýrem, vejcem a skořicí San Cristóbal.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  13. 13

    Comiteco

    Maguey destilát z Comitán.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  14. 14

    Tascalate

    Kukuřice, kakao a annatto nápoj.

    ▲ 1 ▼ 1

    0

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.

Chybí něco?

Chcete-li přidat položku, přihlaste se

Komentáře (1)

Chcete-li komentovat, přihlaste se

cronista_del_norte · Español

El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff

Více takových žebříčků