Nejlepší typická jídla Chiapas
3 nejlepší podle 70 hlasů od lidí: Chipilín tamales · Ningüijute · Pozol. (Aktualizováno 28. 10. 2020.)
Chipilín tamales, pečené cochito a pozol: kuchyně Chiapas, od Tuxtly a Chiapa de Corzo po San Cristóbal a pobřeží.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál
Nejlepší 14
-
1
Chipilín tamales
S chipilínovou bylinkou, s kuřecím masem nebo sýrem.
-
2
Ningüijute
Vepřový krtek na bázi semen.
-
3
Pozol
Kukuřičný a kakaový nápoj.
-
4
Obrázky
Sladká kukuřice tamales.
-
5
Tamalský míč
Vepřové maso v červené omáčce zabalené v kukuřičné slupce.
-
6
Pečené prase
Prase v marinádě z Chiapa de Corzo.
-
7
Jacuane tamales
S příchutí posvátného listu.
-
8
chlebová polévka
Vývar se smaženým chlebem pro zvláštní příležitosti.
-
9
Shuti vývar
Říční šneci ve vývaru se svatým listem.
-
10
jiskra
Dušené maso se zeleninou.
-
11
Chanfaina
Orgánový masový guláš podobný Menudo.
-
12
Kastrol
Roláda plněná sýrem, vejcem a skořicí San Cristóbal.
-
13
Comiteco
Maguey destilát z Comitán.
-
14
Tascalate
Kukuřice, kakao a annatto nápoj.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (1)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff