Nejlepší typická jídla Guatemaly
3 nejlepší podle 13 hlasů od lidí: Kak'ik · Pepian · Jocon. (Aktualizováno 2. 10. 2026.)
Kuchyně Chapina, dědic mayské a španělské kuchyně: její čtyři jídla jsou nehmotným kulturním dědictvím národa (pepián, jocón, kak'ik a jitrocel v krtkovi), plus pouliční a párty klasiky.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál
Nejlepší 10
-
1
Kak'ik
Pikantní červená chompipe (krůtí) polévka původu Q'eqchi' z Cobánu.
-
2
Pepian
Husté poselství semínek, sezamu, rajčat a chilli s kuřecím, hovězím nebo vepřovým masem; národní jídlo.
-
3
Jocon
Zelené recado z miltomatu a koriandru s kuřecím masem, z Huehuetenango.
-
4
červené tamales
Kukuřičné těsto s červeným poselstvím, vepřové nebo kuřecí maso, v mašánovém listu; Sobota a vánoční večeře.
-
5
Tuhý
Studený salát s desítkami uzenin, masa a zeleniny na dušičky.
-
6
hovězí vývar
Hovězí polévka s kukuřicí, güisquil a mrkví.
-
7
Guatemalské pupusy
Husté tortilly plněné sýrem a vepřovou kůrou.
-
8
Jitrocel v krtkovi
Zralý jitrocel smažený v čokoládovém krtku, chilli a sezamových semínkách.
-
9
Chuchitos
Masa tamales se zprávou a masem zabaleným v tusa.
-
10
Vlákna
Trhané hovězí maso v rajčatech a rajčatové omáčce s bramborem.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 10…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
11
Plněné banánem
Jitrocel plněný fazolemi s čokoládou, smažený a pocukrovaný.
-
12
Shucos
Pouliční párky v rohlíku z hlavního města s guacamole, zelím a chorizem.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (1)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
El pepián es el plato nacional, merecidísimo el primer puesto 🇬🇹