Nejznámější jídla dominikánské kuchyně
3 nejlepší podle 5 hlasů od lidí: Vlajka · kuřecí locrio · Chicharrón z Villa Mella. (Aktualizováno 21. 9. 2025.)
Co se jí v Dominikánské republice, od obědové vlajky po mangú se třemi ranami, podle Cocina Dominicana (Tía Clara) a cestovních průvodců.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál
Nejlepší 10
-
1
Vlajka
Bílá rýže, dušené fazole a dušené maso: oběd v milionech domácností.
-
2
kuřecí locrio
Kuřecí rýže na dominikánský způsob, sestřenice z paelly.
-
3
Chicharrón z Villa Mella
Křupavé vepřové škvarky, nejznámější v zemi.
-
4
Tostones a smažené ryby
Plážový pokrm Boca Chica a pobřeží.
-
5
Mangú třemi ranami
Rozmačkaný zelený banán s červenou cibulí, sázeným vejcem, salámem a smaženým sýrem.
-
6
Sancocho se sedmi druhy masa
Hustý masový guláš s dýní, yautia a yucca pro zvláštní příležitosti.
-
7
Mofongo
Smažený zelený jitrocel rozmačkaný s česnekem a chicharrónem.
-
8
dušená koza
Koza dušená s oreganem, specialita Montecristi.
-
9
Sladké fazole
Krémový dezert z fazolí s kokosovým mlékem, sladkými bramborami a kořením, pro postní dobu.
-
10
Zralý banánový koláč
Vrstvy zralého banánu s mletým masem a sýrem, zapečené.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 10…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
11
Quipes
Libanonské dědictví: pšeničné a masové krokety, pouliční jídlo.
-
12
Holubí hrášek moro
Rýže s holubím hráškem a kokosem, typická pro Vánoce.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (0)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Zatím žádné komentáře. Buďte první!