Nejlepší typická jídla v Mato Grosso do Sul
3 nejlepší podle 52 hlasů od lidí: Paraguayská polévka · Chipá guassú · rýže Carreteiro. (Aktualizováno 31. 8. 2018.)
Rýže Carreteiro, paraguayská polévka, chipa, annatto a tereré: kuchyně z oblasti Pantanal a hranice s Paraguayí a Bolívií.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Português). Viz originál
Nejlepší 18
-
1
Paraguayská polévka
Pikantní kukuřičný, sýrový a cibulový koláč.
-
2
Chipá guassú
Zelený kukuřičný a sýrový koláč, paraguayského původu.
-
3
rýže Carreteiro
Rýže vařená s mletým soleným masem, farmářské jídlo.
-
4
Bocaiuva zmrzlina
Zmrzlina vyrobená z plodů palmy Bocaiuva.
-
5
čip
Podobně jako sýrový chléb vyrobený ze škrobu a sýra ve tvaru podkovy.
-
6
Piranha vývar
Rybí vývar považovaný za afrodiziakum.
-
7
Pacu břicho
Pacu steak obalený sýrem.
-
8
karibský
Hovězí guláš s maniokem.
-
9
Jitrocel farofa
Oblíbený doprovod v Corumbá.
-
10
Malovaná mojica
Pinto guláš s maniokem, cibulí a rajčaty.
-
11
Plněné pečené pacu
Celé pacu plněné farofou.
-
12
Maria Isabela
Sušené maso dušené s rýží.
-
13
Locro
Dušené dýně, fazole a kukuřice.
-
14
Saltenha
Pečené pečivo plněné kuřecím masem, olivami a rozinkami.
-
15
Malováno annatto
Pinto filet s mozzarellou a annatto.
-
16
křivý jistič
Posílená snídaně Pantanal se spáleným mate.
-
17
Tereré
Yerba mate s ledovou vodou, nápoj přátelství.
-
18
Furrundu
Džem ze zelené papáji s rapadurou a skořicí.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (1)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Tereré gelado no calor de Campo Grande, não tem nada melhor