Žebříček místní kuchyně Nagano (Shinshu).
3 nejlepší podle 12 hlasů od lidí: Oyaki · Koikoku · Sasa sushi. (Aktualizováno 21. 5. 2024.)
Shinshu soba, oyaki, nakládaná zelenina, Gohei mochi, kapr koku: místní chutě hornaté oblasti Shinshu.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce 日本語). Viz originál
Nejlepší 18
-
1
Oyaki
Zelenina ochucená miso nebo sójovou omáčkou se obalí v moučném obalu.
-
2
Koikoku
Pokrm z kapra dušeného se Shinshu miso.
-
3
Sasa sushi
Sushi umístěné na bambusových listech Iiyama.
-
4
Onokake udon
Dušené udon nudle se spoustou ingrediencí.
-
5
Kapří sushi
Saku sushi s kandovaným kaprem na octové rýži.
-
6
Shinshu soba
Nagano soba se dá jíst po celé prefektuře.
-
7
včelí dítě
Včelí jikry tsukudani a rýže.
-
8
Nozawa nakládaná zelenina
Okurky pocházející z vesnice Nozawa Onsen.
-
9
Gohei mochi
Rýže od Kiso a Iny je grilovaná na špízu s miso omáčkou.
-
10
Drsnost kapra
Sashimi vyrobené z živého kapra a umyté.
-
11
Sunki okurky
Fermentované okurky z Kiso Valley, které nepoužívají sůl.
-
12
kůň sashimi
Kiso koňské maso sashimi.
-
13
Oshibori udon
Udon nudle z města Sakaki se jedí s pikantní polévkou daikon daikon.
-
14
Gyōja soba
Ina je Gyoja Soba.
-
15
Všechno nejlepší k narozeninám
Miska saku slazená rýží a rýžovým sladem.
-
16
Mnoho
Miska Hokushin, ve které se nakrájí zelenina a okurky a položí se na rýži.
-
17
Čínské pažitkové rýžové sušenky
Svačina obsahující pažitku z města Nagano.
-
18
Vařený kapr
Sladké a pikantní vařené kapří plátky ze Saku.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (1)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
おやきは野沢菜が一番好き。長野に行ったら必ず買います