Nejznámější tradiční marocká jídla
3 nejlepší podle 9 hlasů od lidí: Kuskus · Bastilla · Harira. (Aktualizováno 19. 3. 2026.)
Pokrmy marocké kuchyně, které vyprávějí historii měst, od pátečního kuskusu po pastilku ve Fassii, podle Al Ain News, Sayidaty a průvodců marockou kuchyní.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce العربية). Viz originál
Nejlepší 10
-
1
Kuskus
Dušená krupice se sedmi druhy zeleniny a masem, páteční jídlo v každé marocké domácnosti; Od roku 2020 zapsáno na seznamu nehmotného dědictví UNESCO.
-
2
Bastilla
Waraqa chipsy plněné holubem nebo kuřecím masem, mandlemi, skořicí a cukrem, z Fezu.
-
3
Harira
Rajčatová, čočková a cizrnová polévka se zázvorem a skořicí, konzumovaná s datlemi a chebakiou o ramadánu.
-
4
Tanger Marrakech
Maso vařené hodiny v hliněné nádobě v popelu tradiční marakéšské pece.
-
5
Grilovaný
Pomalu pečené celé jehněčí maso, svatební a sváteční jídlo.
-
6
Al-Bisara
Polévka ze sušených fazolí s olivovým olejem a kmínem, oblíbené zimní jídlo na severu.
-
7
Chebakia
Smažené sladkosti s medem a sezamem, společník harira v ramadánu.
-
8
Přijďte s mátou
Zelený čaj s mátou a cukrem, symbol marocké pohostinnosti.
-
9
Rafisa
Mesmen kousky s kuřecím masem a čočkou s vývarem z pískavice řecké seno, poporodní a banketní jídlo.
-
10
Výkrm a jezevec
Marocké snídaňové palačinky s medem a máslem.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 10…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
11
Al-Zaalouk
Salát z grilovaného lilku s rajčaty, česnekem a kmínem.
-
12
Tagine
Maso nebo kuře pomalu vařené v hliněném hrnci se zeleninou a kořením, jako je kuřecí tagine s masir citronem a olivami.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (1)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
الكسكس يوم الجمعة، تقليد مغربي ما يتبدلش 💚