Nejlepší typická jídla Castilla y León
3 nejlepší podle 49 hlasů od lidí: Segovia prase · pečené jehně · Kastilská polévka (česneková polévka). (Aktualizováno 30. 3. 2024.)
Kastilská a leonská kuchyně pečeně v peci na dřevo, dušená masa a luštěniny, podle Tourism of Castilla y León, Wikipedie a regionálního tisku.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál
Nejlepší 10
-
1
Segovia prase
Pečené sele s křupavou kůží, vyřezávané okrajem talíře.
-
2
pečené jehně
Kojící jehněčí churro pečené v peci na dřevo s vodou a solí; s IGP Lechazo z Castilla y León.
-
3
Kastilská polévka (česneková polévka)
Chléb, česnek, paprika, šunka a vejce od kastilských pastýřů.
-
4
Smažené brambory
Bramborová kaše s paprikou a torreznos, z Ávily.
-
5
Hornazo ze Salamance
Hřbet, chorizo, šunka a vejce empanada na vodní pondělí.
-
6
Vařené maragato
Astorga guláš, který se jí pozpátku: nejprve maso a nakonec polévka.
-
7
Botillo del Bierzo
Žebra a ocasu klobása vařená s líčky a zelím.
-
8
Fazole z La Granja
Obří fazole s chorizem a uchem, ze Segovia.
-
9
Burgos krevní klobása
Rýžová klobása, s CHZO, grilovaná nebo dušená.
-
10
Rýže zamoranského typu
Polévková rýže s uchem, kýtou a chorizem, od Zamory.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 10…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
11
Burgos shnilý hrnec
Ibeas guláš z červených fazolí s masem a klobásami.
-
12
Avila Steak
Grilovaný avilanský hovězí řízek.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (0)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Zatím žádné komentáře. Buďte první!