Přejít na obsah
even.best

7 divů portugalské gastronomie a dalších 14 finalistů (2011)

3 nejlepší podle 96 hlasů od lidí: Zelený vývar · Alheira de Mirandela (IG) · Sýr Serra da Estrela (CHOP). (Aktualizováno 20. 3. 2023.)

Alheira de Mirandela, sýr Serra da Estrela, caldo verde, pečené sardinky, rýže z mořských plodů, selátko z Bairrady a pastel de Belém byly zvoleny lidovým hlasováním 10. září 2011. Ze 70 kandidátských jídel se 21 dostalo do finále, tři v každé kategorii: zde je sedm vítězů a další finalisté.

A. Silva · · 21 položek · 96 hlasů · Komentáře: 0

Automaticky přeloženo (originál v jazyce Português). Viz originál

Nejlepší 21

  1. 1

    Zelený vývar

    Jeden ze 7 divů gastronomie (kategorie polévky). Oblast: Mezi Douro a Minho.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  2. 2

    Alheira de Mirandela (IG)

    Jeden ze 7 divů gastronomie (kategorie pro začátečníky). Region: Trás-os-Montes a Alto Douro.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  3. 3

    Sýr Serra da Estrela (CHOP)

    Jeden ze 7 divů gastronomie (kategorie pro začátečníky). Oblast: Beiras.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  4. 4

    Králík z Porto Santo do Caçadoru

    Finalista (kategorie lov). Oblast: Madeira.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  5. 5

    Pečené sardinky

    Jeden ze 7 divů gastronomie (kategorie ryby). Oblast: Lisabonská oblast.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  6. 6

    Lov králíků

    Finalista (kategorie lov). Oblast: Beira Litoral.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Belémské pečivo

    Jeden ze 7 divů gastronomie (kategorie sladkosti). Oblast: Lisabon a Setúbal.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    Dršťky v portském stylu

    Finalista (kategorie maso). Oblast: Mezi Douro a Minho.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Mořské plody rýže

    Jeden ze 7 divů gastronomie (kategorie mořské plody). Oblast: Lisabon a údolí Tagus.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Smažená koule tresky

    Finalista (vstupní kategorie). Oblast: Lisabonská oblast.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  11. 11

    Chanfana

    Finalista (kategorie maso). Oblast: Beira Litoral.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  12. 12

    Leitão da Bairrada

    Jeden ze 7 divů gastronomie (kategorie maso). Oblast: Beira Litoral.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  13. 13

    Amêijoas à Bulhão Pato

    Finalista (kategorie mořské plody). Oblast: Lisabonská oblast.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  14. 14

    Chobotnice pečená v troubě

    Finalista (kategorie ryb). Oblast: Azory.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  15. 15

    Opat z Priscos Pudding

    Finalista (kategorie sladkosti). Oblast: Mezi Douro a Minho.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  16. 16

    kamenná polévka

    Finalista (kategorie polévky). Oblast: Lisabon a údolí Tagus.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  17. 17

    Açorda do Alentejany

    Finalista (kategorie polévky). Oblast: Alentejo.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  18. 18

    Pastéis de Tentúgal (IG)

    Finalista (kategorie sladkosti). Oblast: Beira Litoral.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  19. 19

    Nakládaná koroptev

    Finalista (kategorie lov). Oblast: Beira Interior.

    ▲ 2 ▼ 3

    -1
  20. 20

    Gomes de Sá Cod

    Finalista (kategorie ryb). Oblast: Mezi Douro a Minho.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1
  21. 21

    Xarém s conquilhas

    Finalista (kategorie mořské plody). Oblast: Algarve.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.

Chybí něco?

Chcete-li přidat položku, přihlaste se

Komentáře (0)

Chcete-li komentovat, přihlaste se

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Více takových žebříčků