Nejlepší typická jídla La Rioja
3 nejlepší podle 3 hlasů od lidí: Rioja guláš · Treska ve stylu Riojanu · Brambory na způsob Riojan. (Aktualizováno 20. 8. 2026.)
Kuchyně Rioja ze zahrady, chorizo pepř a žhavé uhlíky z vinné révy, podle Wikipedie, ABC a průvodců jídlem Rioja.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál
Nejlepší 10
-
1
Rioja guláš
Sezónní zelenina ze zahrádky Ebro se šunkou.
-
2
Treska ve stylu Riojanu
Treska s rajčatovou omáčkou a chorizo pepřem.
-
3
Brambory na způsob Riojan
"Krakované" brambory dušené s chorizem a chorizo pepřem; nejznámější jídlo.
-
4
Plněné piquillo papričky
Plněné masem nebo treskou v omáčce.
-
5
Caparrones
Červené fazole Anguiano dušené s chorizem a žebry.
-
6
Vejce na způsob Riojan
Pečená vejce s chorizem, hráškem a paprikou.
-
7
Grilované houby
Tapa z Laurel Street v Logroño s krevetami navrchu.
-
8
Hrušky na víně
Hrušky Rincón de Soto vařené v červeném víně Rioja.
-
9
Riojanské chorizo
Chorizo uložené s CHZO, s paprikou.
-
10
Rioja radosti
Chilli papričky smažené na oleji, pikantní.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 10…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
11
Fardelejos
Smažené listové těsto plněné mandlemi, od Arnedo.
-
12
Pochas a la Rioja
Čerstvé bílé fazole dušené s chorizem a zeleninou, typické na konci léta.
-
13
Kotlety s výhonky révy
Kojící jehněčí kotlety grilované s výhonky vinné révy.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (7)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Champiñones de la calle Laurel, pincho estrella de Logroño.
Faltan las pochas a la riojana.
Chuletillas al sarmiento en una bodega de Haro con un buen crianza 🍷
Los caparrones de Anguiano, qué ricos.
La calle Laurel un viernes, mejor ruta de pinchos de España.
Las peras al vino de postre, típicas.
Patatas a la riojana con chorizo, plato de cuchara perfecto.