De bedste klassiske amerikanske desserter
Top 3 ifølge 316 stemmer fra personer: Æbletærte · New York cheesecake · Chokolade chip cookies. (Opdateret 30. maj 2022.)
De slik, der definerer amerikansk bagning, fra Thanksgiving-tærter til diner cheesecake, rangeret efter, hvor ofte de vises i dessertoversigter, madmagasiner og TasteAtlas-bedømmelser.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 15
-
1
Æbletærte
Dobbelt-skorpe tærte af krydrede æbler; 'så amerikansk som æbletærte' siden det 20. århundrede.
-
2
New York cheesecake
Tæt, fyldig flødeostkage på en graham cracker skorpe, gjort berømt af Junior's og Lindy's.
-
3
Chokolade chip cookies
Opfundet omkring 1938 af Ruth Wakefield på Toll House Inn i Whitman, Massachusetts.
-
4
Key lime tærte
Florida Keys tærte af key lime juice og kondenseret mælk; den officielle delstatskage i Florida.
-
5
Pekantærte
Southern pie af pekannødder i et klistret fyld af majssirup, smør og æg.
-
6
Gulerodskage
Krydret kage med revne gulerødder og valnødder under flødeostfrosting.
-
7
Bananbudding
Sydlig lagbudding af vaniljecreme, skivede bananer og Nilla wafers.
-
8
Græskartærte
Krydret græskarcreme, den essentielle Thanksgiving-dessert.
-
9
Bananer Foster
Bananer flamberet i rom, brun farin og smør over is, skabt på Brennan's i New Orleans i 1951.
-
10
Rød fløjlskage
Crimson kakao kærnemælkskage med flødeost frosting, knyttet til New Yorks Waldorf-Astoria.
-
11
S'mores
Ristet skumfidus og chokolade klemt mellem graham-kiks rundt om lejrbålet.
-
12
Texas ark kage
Tynd chokoladekage bagt i en pladeform og dækket med varm chokolade pecan glasur.
-
13
Boston flødetærte
Faktisk en kage: svamp fyldt med vanillecreme og toppet med chokolade, skabt på Bostons Parker House Hotel; Massachusetts' officielle dessert.
-
14
Brownies
Fudgy chokoladefirkanter blev først bagt på Chicagos Palmer House Hotel til verdensudstillingen i 1893.
-
15
Whoopie tærte
To bløde chokoladekager med et luftigt flødefyld, Maines officielle godbid.
Kandidater
De når ikke i toppen 15... endnu. Stem på dem for at rykke dem op.
-
16
Kirsebærtærte
Dobbeltskorpe tærte fyldt med syrlige kirsebær, en klassiker til den fjerde juli og præsidentens dag.
-
17
Strawberry shortcake
Søde kiks flækket og fyldt med macererede jordbær og flødeskum.
-
18
Fersken skomager
Bagte ferskner under en kiks eller dej topping, en Georgia sommerfavorit.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (4)
Fall is here, so pumpkin pie season starts now 🎃
Made the Key lime pie from this list for a party, everyone loved it.
Key lime pie from the Keys, not the green stuff. Real key lime pie is yellow!
Pecan pie at Thanksgiving is untouchable. Cherry pie deserves a spot too.