De bedste oste i verden
Top 3 ifølge 180 stemmer fra personer: Graviera Naxou (Grækenland) · Parmigiano Reggiano (Italien) · Comté (Frankrig). (Opdateret 3. aug. 2026.)
Top tre af TasteAtlas' verdensosterangering i 2025/26 (Grækenlands Graviera Naxou detroniserede de sædvanlige franske og italienske navne) efterfulgt af de fantastiske oste, som ostehandlere overalt er enige om.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 20
-
1
Graviera Naxou (Grækenland)
Hård komælksost fra øen Naxos, nummer et i TasteAtlas' 2025/26-rangering.
-
2
Parmigiano Reggiano (Italien)
Langtidslagret hård ost fra Emilia-Romagna og Mantua, 'ostenes konge'.
-
3
Comté (Frankrig)
Råmælk bjergost fra Jura, lagret fra 4 til over 24 måneder.
-
4
Gruyère (Schweiz)
Nøddeagtig schweizisk alpeost, bunden af fondue moitié-moitié.
-
5
Mozzarella di Bufala Campana (Italien)
Frisk strakt bøffelost fra Campania.
-
6
Queijo de Azeitão (Portugal)
Løbende fåreost med tidsel fra Arrábida-bakkerne nær Setúbal.
-
7
Roquefort (Frankrig)
Fåremælk blå lagret i hulerne i Roquefort-sur-Soulzon.
-
8
Brie de Meaux (Frankrig)
Råmælksost med blomstrende skorpe kronet som konge af oste i 1815.
-
9
Torta del Casar (Spanien)
Tidselsæt fåreost med ske fra Extremadura.
-
10
Halloumi (Cypern)
Knirkende grillost af gede- og fåremælk, BOB siden 2021.
-
11
Serra da Estrela (Portugal)
Smøragtig fåremælksost fra Portugals højeste bjerge.
-
12
Manchego (Spanien)
Fåremælksost fra La Mancha med zigzag skorpe.
-
13
Stilton (England)
Blåskimmelost beskyttet siden 1996 og kun fremstillet i Derbyshire, Leicestershire og Nottinghamshire.
-
14
Gorgonzola (Italien)
Cremet blå fra Lombardiet og Piemonte, dolce eller piccante.
-
15
Camembert de Normandie (Frankrig)
Øsestøbt råmælksblød ost fra Normandiet.
-
16
Emmentaler (Schweiz)
Den schweiziske ost med store huller, fra Emme-dalen.
-
17
Pecorino Romano (Italien)
Salt fåreost, essentiel til carbonara og cacio e pepe.
-
18
Gouda Holland (Holland)
Hollandsk komælksost, fra ung og mild til lagret og krystallinsk.
-
19
Feta (Grækenland)
Laget fåre- og gedemælksost, BOB siden 2002.
-
20
West Country Farmhouse Cheddar (England)
Stofbundet cheddar fra Somerset, Devon, Dorset og Cornwall.
Kandidater
De når ikke i toppen 20... endnu. Stem på dem for at rykke dem op.
-
21
Époisses (Frankrig)
Skyllet komælksost fra Bourgogne, skyllet i marc de Bourgogne, med en kraftig aroma.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (4)
Comté 18 months is still my all-time favourite.
Graviera Naxou at #1, I need to try it.
Tried Graviera Naxou on holiday this summer, deserves its place.
Comté aged 24 months is my favourite cheese.