Franskmændenes yndlingsretter
Top 3 ifølge 0 stemmer fra personer: Oksekød bourguignon · Andebryst · Kalveblanquette. (Opdateret 14. sep. 2026.)
Rangeringen af franskmændenes yndlingsretter ifølge Ipsos- og IFOP-undersøgelserne i 2026 (beef bourguignon, andebryst, blanquette øverst), suppleret med de store regionale specialiteter.
Automatisk oversat (original i Français). Se originalen
Top 15
-
1
Oksekød bourguignon
Oksekød simret i Bourgogne rødvin med bacon, svampe og løg; i toppen af Ipsos 2026-undersøgelsen (46 %).
-
2
Andebryst
Grillet rosé fed Sydvest andefilet; først i IFOP-undersøgelsen fra januar 2026 (21%).
-
3
Kalveblanquette
Kalvekød simret i en hvid fløde- og svampesauce.
-
4
Cassoulet
Hvide bønner, andeconfit og Toulouse-pølse, fra Castelnaudary til Carcassonne.
-
5
Couscous
Semulje, grøntsager og kød; vedtaget af franskmændene til det punkt at være i alle toppe.
-
6
Raclette
Savoyardost smeltet på kartofler og pålæg, vinteraftenernes konge.
-
7
Dauphinois gratin
Tynde skåret kartofler kogt i fløde og hvidløg.
-
8
Muslinger og pommes frites
Nordens ret og Braderie de Lille.
-
9
gryderet
Oksekød og grøntsager kogt i lang tid i bouillon, med knoglemarv.
-
10
Pyntet surkål
Alsace fermenteret kål, Strasbourg-pølser, bacon og kartofler.
-
11
Komplet pandekage
Skinke-æg-ost boghvede pandekage, kåret som favorit regional ret i 2023 af RTL-lyttere.
-
12
Tartiflette
Reblochon, kartofler, bacon og gratinerede løg, stjerne i skisportsstederne.
-
13
Bourgogne snegle
Med persillesmør og hvidløg, feriestarten.
-
14
Bouillabaisse
Marseille rock fiskesuppe serveret med rouille og croutoner.
-
15
Lorraine quiche
Æggetærte, fløde og bacon fra Lorraine.
Kandidater
De når ikke i toppen 15... endnu. Stem på dem for at rykke dem op.
-
16
Bøf og pommes frites
Brasserieklassikeren med peber- eller bearnaisesauce.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!