De bedste nordtyske retter
Top 3 ifølge 4 stemmer fra personer: Labskaus · Grønkål med tisse · Fiskesandwich. (Opdateret 25. sep. 2020.)
Fisk, grønkål og røde gryn: specialiteter fra det nordlige Tyskland ifølge Wikipedia-artiklerne "Hamburgsk køkken" og "østfrisisk køkken".
Automatisk oversat (original i Deutsch). Se originalen
Top 12
-
1
Labskaus
Saltet oksekød med kartofler og rødbeder, spejlæg og rollmops.
-
2
Grønkål med tisse
Grønkål med grützwurst, vintermåltidet.
-
3
Fiskesandwich
Ruller med Bismarck-sild, sild eller krabber.
-
4
Hamburg ålesuppe
Sød og sur suppe med ål og bagt frugt.
-
5
Matjes husmoderstilen
Unge sild med flødesauce, æbler og løg.
-
6
Pærer, bønner og bacon
Hamborg sommerret.
-
7
Finkenwerder rødspætte
Rødspætte med bacon og krabber.
-
8
Rød frugtgelé
Rød bærkompot med vaniljesauce.
-
9
Franzbrötchen
Hamburg kanelsnurrer.
-
10
Krabbebrød
Vesterhavskrabber på brunt brød med spejlæg.
-
11
Snirtje steg
Østfrisisk flæskesteg med løg.
-
12
Østfrisisk te med Kluntje og fløde
Stærk te med stenslik og flødeskyer.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!