Gå til indhold
even.best
🥘 Opvask 🇲🇽 Mexico

De bedste typiske retter fra Yucatan

Top 3 ifølge 114 stemmer fra personer: Cochinita pibil · limesuppe · Panuchos. (Opdateret 13. maj 2019.)

Mayakøkken med recado og achiote, ifølge artiklen "Gastronomy of Yucatán" på Wikipedia: fra cochinita pibil til papadzules.

veggie.canalla · · 12 elementer · 114 stemmer · 0 kommentarer

Automatisk oversat (original i Español). Se originalen

Top 12

  1. 1

    Cochinita pibil

    Svinekød i annatto og sur appelsin, kogt under jorden i et bananblad.

    ▲ 13 ▼ 1

    12
  2. 2

    limesuppe

    Kyllingebouillon med Yucatecan lime og stegt tortilla.

    ▲ 11 ▼ 2

    9
  3. 3

    Panuchos

    Tortillas fyldt med bønner med kylling eller kalkun og rødløg.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  4. 4

    Salbutes

    Puffede og stegte tortillas med strimlet kalkun.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  5. 5

    Papadzules

    Æggetacos badet i græskarkernesauce.

    ▲ 9 ▼ 1

    8
  6. 6

    Poc chuc

    Svinekød marineret i sur appelsin grillet.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  7. 7

    Marquises

    Sprød oblat med ost.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  8. 8

    sort fyld

    Kalkun i brændt chilisauce.

    ▲ 7 ▼ 0

    7
  9. 9

    Codzitos

    Valsede taquitos med tomatsauce og ost.

    ▲ 8 ▼ 2

    6
  10. 10

    Xtabentun

    Anislikør og xtabentún blomsterhonning.

    ▲ 8 ▼ 3

    5
  11. 11

    fyldt ost

    Ostekugle fyldt med kød med kol og tomat.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  12. 12

    Mucbipollo

    Stor tamale bagt under jorden til Hanal Pixán.

    ▲ 4 ▼ 0

    4

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.

Mangler der noget?

Log ind for at tilføje et element

Kommentarer (0)

Log ind for at kommentere

Ingen kommentarer endnu. Vær den første!

Flere placeringer som denne