De bedste typiske retter fra Jalisco
Top 3 ifølge 0 stemmer fra personer: Birria · druknet kage · rød pozole. (Opdateret 2. jan. 2020.)
Birria, druknede kager og tequila: Jaliscos køkken ifølge artiklen "Gastronomy of Jalisco" på Wikipedia.
Automatisk oversat (original i Español). Se originalen
Top 12
-
1
Birria
Ged eller oksekød i chili marinade, langsomt kogt.
-
2
druknet kage
Salt birote fyldt med carnitas, badet i tomat og chilisauce.
-
3
rød pozole
Cacahuazintle majs med svinekød i chili bouillon.
-
4
Kød i saften
Oksekød med bacon og bønner i sin bouillon.
-
5
gyldne tacos
Stegt tacos med salat, fløde og sauce.
-
6
Frokoster
Marinerede benruller med sauce.
-
7
Jericalla
Dessert af mælk, æg og vanilje brændt på toppen.
-
8
Tejuino
Fermenteret majsdrik med citron og citronsne.
-
9
Gryderetter
Tequila cocktail med citrus og grapefrugt sodavand.
-
10
Tequila
Det blå agavedestillat fra byen Tequila.
-
11
Valentins kylling
Stegt kylling med Valentina sauce fra Guadalajara.
-
12
charro bønner
Bønner med chorizo, bacon og chili.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!