De bedste typiske fødevarer fra Pará
Top 3 ifølge 2 stemmer fra personer: Caruru fra Pará · Cupuaçu slik · Tacacá. (Opdateret 19. jul. 2020.)
Cassava, tucupi, jambu og açaí: Amazonas køkken i Pará ifølge artiklen «Culinária do Pará» på Wikipedia.
Automatisk oversat (original i Português). Se originalen
Top 12
-
1
Caruru fra Pará
Okra med rejer og jambu.
-
2
Cupuaçu slik
Chokolade fyldt med cupuaçu creme.
-
3
Tacacá
Tucupi bouillon med stivelse, jambu og tørrede rejer, serveret i en græskar.
-
4
And i tucupi
And kogt i gul maniokbouillon med jambu, en Círio-ret.
-
5
Maniçoba
Cassava blade kogt i en uge med svinekød.
-
6
Açaí med stegt fisk
Ren açaí, uden sukker, serveret med fisk og mel.
-
7
Hot chick
Den store ristede Amazonas havkat.
-
8
Vatapá fra Pará
Brød- og rejecreme, Northern version.
-
9
Pará ris
Ris med jambu, rejer og tucupi.
-
10
Bank-bank krabbe
Kogt krabbe, der knækkes ved bordet med en hammer.
-
11
krabbeklo
Krabbedej paneret i benet.
-
12
Amazon frugtis
Cupuaçu, bacuri, taperebá og andre smagsvarianter fra skoven.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!