bedste punjabi-retter
Top 3 ifølge 2 stemmer fra personer: Sennepsgrønt og majsbrød · छोले भटूरे · बटर चिकन. (Opdateret 28. nov. 2021.)
Smør, Ghee og Tandoor: Berømte Punjabi-retter, fra Sarson Ka Saag til Butter Chicken, ifølge Wikipedia.
Automatisk oversat (original i हिन्दी). Se originalen
Top 12
-
1
Sennepsgrønt og majsbrød
Sennepsgrønt med majsbrød og smør.
-
2
छोले भटूरे
Krydrede kikærter med hævet stegt brød.
-
3
बटर चिकन
Tandoori kylling i tomat-smør sauce.
-
4
Tandoori kylling
Kylling marineret i ostemasse og krydderier og stegt i tandoor.
-
5
अमृतसरी कुलचा
Kartoffelfyldt tandoori kulcha med kikærter.
-
6
दाल मखनी
Sort urad og rajma i smørcreme på lavt blus.
-
7
राजमा चावल
-
8
अमृतसरी मच्छी
Stegt fisk pakket ind i gram mel.
-
9
पनीर टिक्का
Paneer stykker bagt i tandoor.
-
10
आलू पराठा
Aloo Bhara Paratha med smør og ostemasse.
-
11
लस्सी
Tyk sød eller salt lassi fra Punjab.
-
12
पिन्नी
Vintersød lavet af mel, ghee og tørrede frugter.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!