De bedste New England-retter
Top 3 ifølge 288 stemmer fra personer: New England muslingesuppe · Hummerrulle · Johnnycakes. (Opdateret 21. jun. 2020.)
Fisk og skaldyr, saftige og ahorn: New England-klassikere ifølge Wikipedias artikel om New Englands køkken.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 12
-
1
New England muslingesuppe
Cremet musling og kartoffelsuppe.
-
2
Hummerrulle
Maine-hummer i en smurt bolle med delt top.
-
3
Johnnycakes
Majsmel fladbrød fra Rhode Island.
-
4
Boston bagte bønner
Bønner langsomt bagt med melasse og salt svinekød.
-
5
Clambake
Hummer, muslinger, majs og kartofler dampet på stranden.
-
6
Æblecider donuts
Donuts i efterårets frugthave.
-
7
New England kogte middag
Corned beef med kål og rodfrugter.
-
8
Stegte muslinger
Helmavemuslinger stegt, opfundet i Essex, Massachusetts.
-
9
Fyldte quahogs
Hårde muslinger bagt med fyld, fra Rhode Island.
-
10
Whoopie tærte
To chokoladekager med cremefyld, Maine's state treat.
-
11
Boston flødetærte
Svampekage med vanillecreme og chokoladeglasur.
-
12
Ahornsirup
Vermonts ahornsirup, på pandekager eller som sukker på sne.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!