De bedste retter fra det badenske køkken
Top 3 ifølge 21 stemmer fra personer: Schwarzwald kage · Brägele · Sadel af vildt Baden-Baden. (Opdateret 18. jun. 2021.)
Schäufele, Flädlesuppe og Schwarzwald-kage: typiske retter fra Wikipedia-artiklen om Baden-køkkenet.
Automatisk oversat (original i Deutsch). Se originalen
Top 15
-
1
Schwarzwald kage
Chokoladekage med kirsebær, fløde og kirsch.
-
2
Brägele
Råstegte kartofler.
-
3
Sadel af vildt Baden-Baden
Sadel af vildt med pærer og tranebær.
-
4
Cherry Popper
Lagkage med tvebakker og kirsebær.
-
5
Fladbrødssuppe
Bouillon med pandekagestrimler.
-
6
Baden sneglesuppe
Cremet sneglesuppe.
-
7
Schupfnudeln
Fingernudler lavet af kartoffeldej, Bubespitzle.
-
8
Ost spaetzle
Spaetzle med ost og stegte løg.
-
9
Oksebryst med peberrodssauce
Kogt oksebryst med peberrod.
-
10
asparges
Baden asparges med skinke og sauce.
-
11
Ovn tøffel
Gryde lavet af brød, æbler og æggemælk.
-
12
Schäufele
Salget, røget svinekød.
-
13
Bibbeliskäs
Urtekvark med jakkekartofler.
-
14
Lammesalat med kiks
Lammesalat med croutoner.
-
15
land jæger
Presset, røget rå pølse.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!