De bedste typiske Paisa-retter
Top 3 ifølge 15 stemmer fra personer: Arepa paisa (stof) · Paisa blodpølse · paisa bakke. (Opdateret 9. okt. 2018.)
Bandeja paisa, arepas og bønner: de typiske retter fra Antioquia og kaffeaksen samlet i Wikipedia-artiklen om paisa-gastronomi.
Automatisk oversat (original i Español). Se originalen
Top 16
-
1
Arepa paisa (stof)
Tynd hvid majs arepa.
-
2
Paisa blodpølse
Ris- og svineblodsblodpølse.
-
3
paisa bakke
Bønner, ris, hakket kød, chicharrón, æg, banan, chorizo, arepa og avocado.
-
4
Sancocho paisa
Kød, plantain, yucca og kartoffelsuppe.
-
5
indmad suppe
Kaldsuppe med kartoffel og svinekød.
-
6
paisa empanada
Stegt majs empanada fyldt med kartofler og kød.
-
7
Custard
Juledessert af mælk, panela og majsstivelse.
-
8
parva
Brød og bagekager til chokolade.
-
9
paisa bønner
Stuvede røde bønner med hogao og svineklo.
-
10
Svedt indlæg
Oksekød kogt i sin saft med kartofler.
-
11
Chokolade arepa med ost
Sød mør majs arepa med bondeost.
-
12
Varm landet op
Genopvarmede bønner, ris og æg til morgenmad.
-
13
Paisa chorizo
Stegt svinechorizo, med citron og arepa.
-
14
Tamale paisa
Majsdej med svinekød, kylling og grøntsager på bananblad.
-
15
Grød
Kogt majs serveret med mælk og panela.
-
16
Arequipe med figner
Brevas i sirup med dulce de leche.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!