De bedste typiske fødevarer fra Salta
Top 3 ifølge 58 stemmer fra personer: Salta empanada · Humita i chala · Guatemala. (Opdateret 14. aug. 2019.)
Empanadas, locro og humitas: de typiske fødevarer og drikkevarer fra Salta samlet i Wikipedia-artiklen om Salta-gastronomi.
Automatisk oversat (original i Español). Se originalen
Top 15
-
1
Salta empanada
Lille og saftig empanada med knivskåret kød og kartofler.
-
2
Humita i chala
Majspasta med ost og basilikum pakket ind i chala.
-
3
Guatemala
Stegt kød pakket ind i læder kogt under jorden.
-
4
Patay
Carob mel brød.
-
5
Locro
Græskar-, bønne- og majsgryderet med rød chorizo og kød.
-
6
Pandekager med flæskesvær
Fedt brød med flæskesvær.
-
7
Charqui
Saltet og soltørret kød.
-
8
Tamale Salteño
Majsdej med kød og løg i chala.
-
9
Quiltet hoved
Kos hoved kogt under jorden.
-
10
cayote slik
Cayota sød med valnødder.
-
11
Afslut
Tyk frugtsirup såsom johannesbrød eller chañar.
-
12
Torrontés vin fra Cafayate
Den emblematiske hvidvin fra Salta-dalene.
-
13
Vært
Fermenteret johannesbrøddrink.
-
14
Ost med rørhonning
Frisk gede- eller koost med rørhonning.
-
15
majs chicha
Fermenteret majsdrik fra karnevalet og Pachamama-festlighederne.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel