De bedste retter fra det kretensiske køkken
Top 3 ifølge 21 stemmer fra personer: Bandit · Apaki · Gamopilafo. (Opdateret 17. jun. 2021.)
Dakos, kalitsounia og apaki: appetitvækkere, specialiteter og drinks på Kreta, som optaget af Wikipedia.
Automatisk oversat (original i Ελληνικά). Se originalen
Top 17
-
1
Bandit
Nød med tomat, mizithra og olie.
-
2
Apaki
Røget svinekød marineret i eddike.
-
3
Gamopilafo
Bryllupspilaf i kødbouillon.
-
4
Siglino
Speget svinekød fra Kreta.
-
5
Svamp
Omelet med zucchini og kartofler.
-
6
Marathon tærte
Vild fennikel tærte.
-
7
Fakoryzo
Linser med ris.
-
8
Killinger
Små tærter med mizithra eller grønt.
-
9
Svinekød med selleri
Svinekød kogt med selleri æggesnaps.
-
10
Chloroquinia med radiser
Friske bønner med vilde urter.
-
11
Kayanaer
Æg med tomat og ost.
-
12
Kaningryderet
Hare med løg og vin.
-
13
Tsikoudia
Frimærkernes kretensiske ånd.
-
14
Racomelo
Tsikoudia varmede med honning.
-
15
Snegleknopper
Snegle stegt på hovedet med salt, eddike og rosmarin.
-
16
Græskar blomster
Zucchini blomster fyldt med ris.
-
17
Myzithropita
Tærte med mizithra.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
Το απάκι πρώτο, σωστά! Αλλά οι χοχλιοί μπουμπουριστοί έπρεπε να είναι πιο ψηλά.