De bedste retter fra Hatay-køkkenet
Top 3 ifølge 5 stemmer fra personer: oruk · Zahter salat · græskar borani. (Opdateret 23. jul. 2021.)
Künefe, bakkekebab og oruk: Retter fra Hatay, UNESCOs gastronomiby, opført på Wikipedia.
Automatisk oversat (original i Türkçe). Se originalen
Top 12
-
1
oruk
Bulgur frikadeller fyldt med hakket kød.
-
2
Zahter salat
Frisk timian (timian) salat.
-
3
græskar borani
Græskarfad med yoghurt.
-
4
Kunefe
Sherbet dessert lavet med tel kadayıf og usaltet ost.
-
5
bakke kebab
Hakket kød, peberfrugt og tomater bagt på en plade.
-
6
peberbrød
Peberpasta og krydret brød.
-
7
Humus
Forret lavet med kikærter og tahin.
-
8
Abugannush
Ristet aubergine forret.
-
9
Şıhıl mahşi
Fyldt zucchini med yoghurt.
-
10
assyrisk
En ret lavet med hvede, kikærter og kød.
-
11
Kaytaz wienerbrød
Hakket køddej.
-
12
papir kebab
Kebab pakket ind i papir og kogt.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!