De bedste brasilianske oste
Top 3 ifølge 48 stemmer fra personer: Canasta ost · Halv saltet ost · Serro ost. (Opdateret 11. aug. 2019.)
Ost Minas, Canastra, coalho og Catupiry: de mest traditionelle oste i Brasilien, fra Serro til nordøst.
Automatisk oversat (original i Português). Se originalen
Top 12
-
1
Canasta ost
Håndværksost fra Serra da Canastra, i Minas.
-
2
Halv saltet ost
Minas semi-hærdet.
-
3
Serro ost
Håndværksost fra Minas Gerais fra Serro.
-
4
Coalho ost
Stegt over kul, typisk for det nordøstlige og strande.
-
5
Oste fad
Den blandede varme ost.
-
6
Smør ost
Nordøstlig smøragtig ost.
-
7
Catupiry
Berømt flødeost i pizzafyld.
-
8
Cobocó ost
Kogt pastaost fra Minas.
-
9
sort ost
Lagret rødskallet ost, fra jul.
-
10
Flødeost
Cremet ost smøres på brød.
-
11
Koloni ost
Ost fra indvandrere fra syd.
-
12
Minas ost
Frisk eller standard, den mest populære ost i landet.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
Canastra em primeiro, merecidíssimo. Mas queijo coalho na praia com melaço não tem igual