De bedste retter fra det schwabiske køkken
Top 3 ifølge 29 stemmer fra personer: Linser med spaetzle · Dinnete · Pfitzauf. (Opdateret 16. apr. 2020.)
Maultaschen, Kässpätzle og løgsteg: klassikerne fra det schwabiske køkken.
Automatisk oversat (original i Deutsch). Se originalen
Top 15
-
1
Linser med spaetzle
Linser med spaetzle og snorepølser.
-
2
Dinnete
Schwabisk tarte flambée.
-
3
Pfitzauf
Ovnæggetærter i ramekins.
-
4
Maultaschen
Pastaboller med kød og spinat.
-
5
Løgsteg
Stegesteg med stegte løg.
-
6
Gaisburg marts
Stuvning med spaetzle, kartofler og oksekød.
-
7
Fladbrødssuppe
Bouillon med pandekagestrimler.
-
8
Løg kage
Fed løgkage med den nye vin.
-
9
Träubleskuchen
Ribskage med marengs.
-
10
Kringle
Den schwabiske kringle.
-
11
Ost spaetzle
Spaetzle med ost og stegte løg.
-
12
Schupfnudeln
Fingertykke kartoffelnudler.
-
13
Sure nyrer
Nyrer i sur sauce.
-
14
Ovn tøffel
Brødgryde med æbler.
-
15
Ridset
Revet pandekage.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (2)
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, das ist das wahre Nationalgericht
Kässpätzle vor den Maultaschen? Da wird sich jeder Schwabe ärgern!