Gå til indhold
even.best

De bedste retter fra det schwabiske køkken

Top 3 ifølge 29 stemmer fra personer: Linser med spaetzle · Dinnete · Pfitzauf. (Opdateret 16. apr. 2020.)

Maultaschen, Kässpätzle og løgsteg: klassikerne fra det schwabiske køkken.

Michael Koch · · 15 elementer · 29 stemmer · 2 kommentarer

Automatisk oversat (original i Deutsch). Se originalen

Top 15

  1. 1

    Linser med spaetzle

    Linser med spaetzle og snorepølser.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  2. 2

    Dinnete

    Schwabisk tarte flambée.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  3. 3

    Pfitzauf

    Ovnæggetærter i ramekins.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Maultaschen

    Pastaboller med kød og spinat.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Løgsteg

    Stegesteg med stegte løg.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    Gaisburg marts

    Stuvning med spaetzle, kartofler og oksekød.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    Fladbrødssuppe

    Bouillon med pandekagestrimler.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  8. 8

    Løg kage

    Fed løgkage med den nye vin.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    Träubleskuchen

    Ribskage med marengs.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  10. 10

    Kringle

    Den schwabiske kringle.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  11. 11

    Ost spaetzle

    Spaetzle med ost og stegte løg.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  12. 12

    Schupfnudeln

    Fingertykke kartoffelnudler.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  13. 13

    Sure nyrer

    Nyrer i sur sauce.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  14. 14

    Ovn tøffel

    Brødgryde med æbler.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  15. 15

    Ridset

    Revet pandekage.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.

Mangler der noget?

Log ind for at tilføje et element

Kommentarer (2)

Log ind for at kommentere

Tobias Hoffmann · Deutsch

Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, das ist das wahre Nationalgericht

Charlotte S. · Deutsch

Kässpätzle vor den Maultaschen? Da wird sich jeder Schwabe ärgern!

Flere placeringer som denne