De bedste nepalesiske retter
Top 3 ifølge 129 stemmer fra personer: Dal bhat · Sel roti · Momo. (Opdateret 3. feb. 2021.)
Dal bhat, momo, sel roti og gundruk: Nepalesiske og Newari-retter fra Wikipedias artikler om nepalesisk og newa-køkken.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 14
-
1
Dal bhat
Linsesuppe med ris, spises to gange om dagen.
-
2
Sel roti
Ringformet sødt risbrød til festivaler.
-
3
Momo
Dampede dumplings med kød eller grøntsager.
-
4
Yomari
Newari risbolle fyldt med melasse.
-
5
Choila
Krydret grillet bøffelkød.
-
6
Achar
Krydrede pickles serveret til hvert måltid.
-
7
Thukpa
Himalaya nudelsuppe.
-
8
Bara (wo)
Newari linsepatty.
-
9
Aila
Newari ris spiritus.
-
10
Dhindo
Tyk hirse eller boghvede grød.
-
11
Juju dhau
'yoghurtens konge' fra Bhaktapur.
-
12
Bhatmas
Ristede sojabønner.
-
13
Gundruk
Fermenteret bladgrønt.
-
14
Chhurpi
Hård Himalaya ost.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!