De bedste retter fra Reuniones køkken
Top 3 ifølge 18 stemmer fra personer: Pickles · Karry · Rougail pølse. (Opdateret 28. jul. 2019.)
Karry, pølse rougail, samoussaer og propper: det kreolske køkken på Reunion Island, med indisk, kinesisk, afrikansk og fransk indflydelse.
Automatisk oversat (original i Français). Se originalen
Top 15
-
1
Pickles
Grøntsager konserveret med gurkemeje.
-
2
Karry
Stuvet ret med krydderier, serveret med ris og korn.
-
3
Rougail pølse
Røgede pølser simret med tomater og chilipeber.
-
4
Masseret ged
Ged med masserede krydderier.
-
5
Samosas
Fyldte trekantede donuts.
-
6
Stik
Dampet bid af kinesisk oprindelse.
-
7
gryderet
Kød kogt med vin og krydderier.
-
8
Bichic karry
Karry af små ferskvandsfisk.
-
9
Brèdes
Sauterede blade.
-
10
Chouchou gratin
Gratineret chayote.
-
11
Arrangeret rom
Rom macereret med frugter og krydderier.
-
12
Zembrocal
Gule ris med bønner.
-
13
Honning slik
Sød doughnut med honning.
-
14
Korn
Linser eller bønner, der ledsager karryen.
-
15
Kartoffelkage
Sød kartoffel kage.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!