De bedste Hamburg-specialiteter
Top 3 ifølge 29 stemmer fra personer: Hamburg ålesuppe · Pærer, bønner og bacon · Finkenwerder rødspætte. (Opdateret 12. sep. 2021.)
Labskaus, Franzbrötchen og Hamburg ålesuppe: klassikerne fra det hamborgske køkken mellem havnen og Elben.
Automatisk oversat (original i Deutsch). Se originalen
Top 13
-
1
Hamburg ålesuppe
Sød og sur suppe med frugt og kød.
-
2
Pærer, bønner og bacon
-
3
Finkenwerder rødspætte
Rødspætte med bacon og krabber.
-
4
Sort sur
Fad med blod og eddike.
-
5
Rundt stykke varmt
Boller med varm stegning.
-
6
Franzbrötchen
Kanelsmåkager lavet af dansk dej.
-
7
Syrenbærsuppe
Hyldebærsuppe.
-
8
Labskaus
Sømandsmad lavet af saltet kød, kartofler og rødbeder.
-
9
Panfish
Stegt fisk med sennepssauce.
-
10
Husunger
Ung kylling.
-
11
Grønkål
Grønkål om vinteren.
-
12
Rote Grütze
Røde bærgele med vaniljesauce.
-
13
Matjes
Unge sild.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!