Gå til indhold
even.best

De bedste Hamburg-specialiteter

Top 3 ifølge 29 stemmer fra personer: Hamburg ålesuppe · Pærer, bønner og bacon · Finkenwerder rødspætte. (Opdateret 12. sep. 2021.)

Labskaus, Franzbrötchen og Hamburg ålesuppe: klassikerne fra det hamborgske køkken mellem havnen og Elben.

Michael Koch · · 13 elementer · 29 stemmer · 0 kommentarer

Automatisk oversat (original i Deutsch). Se originalen

Top 13

  1. 1

    Hamburg ålesuppe

    Sød og sur suppe med frugt og kød.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  2. 2

    Pærer, bønner og bacon

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  3. 3

    Finkenwerder rødspætte

    Rødspætte med bacon og krabber.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Sort sur

    Fad med blod og eddike.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Rundt stykke varmt

    Boller med varm stegning.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  6. 6

    Franzbrötchen

    Kanelsmåkager lavet af dansk dej.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    Syrenbærsuppe

    Hyldebærsuppe.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  8. 8

    Labskaus

    Sømandsmad lavet af saltet kød, kartofler og rødbeder.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  9. 9

    Panfish

    Stegt fisk med sennepssauce.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Husunger

    Ung kylling.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Grønkål

    Grønkål om vinteren.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  12. 12

    Rote Grütze

    Røde bærgele med vaniljesauce.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  13. 13

    Matjes

    Unge sild.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.

Mangler der noget?

Log ind for at tilføje et element

Kommentarer (0)

Log ind for at kommentere

Ingen kommentarer endnu. Vær den første!

Flere placeringer som denne