Det bedste af Valle del Cauca mad
Top 3 ifølge 85 stemmer fra personer: fastsiddende ris · pote gelé · Valluna kotelet. (Opdateret 23. nov. 2018.)
Shampooer, risatollado, chop valluna, pandebono, cholado og manjar blanco: køkkenet i Valle del Cauca.
Automatisk oversat (original i Español). Se originalen
Top 16
-
1
fastsiddende ris
Supperis med svinekød, kylling og pølse.
-
2
pote gelé
Beef leg gelé slik.
-
3
Valluna kotelet
Paneret og stegt svinekam.
-
4
Pandebono
Cassavastivelse og ostebrød.
-
5
Keder sig
Moden plantain fyldt med ost, smadret og stegt.
-
6
Marranitas
Grønne banankugler fyldt med flæskesvær.
-
7
Masato
Fermenteret risdrik.
-
8
Pandeyuca
Cassava og ostebrød i form af en hestesko.
-
9
kyllingegryderet
Kyllingesuppe med plantain, yucca og majskolber.
-
10
Blancmange
Dulce de leche og ris kogt i en gryde.
-
11
Shampooer
Majs, lulo, ananas og panela drink.
-
12
Cholado
Barberet is med frugter, kondenseret mælk og sirupper.
-
13
Chontaduro
Palmefrugt spist med salt og honning.
-
14
Arepa Valluna
Typisk arepa i dalen.
-
15
Lulada
Knust lulo drink med citron og sukker.
-
16
Skær sødt
Dulce de leche skåret med panela.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (2)
Pandebono caliente con un café, así empieza el día en Cali
El cholado de Jamundí en un día de calor, no hay nada mejor