Die besten peruanischen Desserts
Die Top 3 laut 6 Stimmen von Personen: Seufzer im Lima-Stil · Peruanische Alfajores · Drei Milchsorten. (Aktualisiert 4. Okt. 2026.)
Das kreolische Gebäck Perus, das größtenteils im 17. und 18. Jahrhundert in den Klöstern von Lima hergestellt wurde, sowie die regionalen Süßigkeiten, die jeder Peruaner kennt.
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Oben 10
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1
Seufzer im Lima-Stil
Weißes Gericht mit Portwein und Zimtbaiser; Der Dichter José Gálvez taufte ihn.
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2
Peruanische Alfajores
Maisstärke mit Pudding und Puderzucker.
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3
Drei Milchsorten
In Tres Leches getränkter Kuchen, der in allen Bäckereien erhältlich ist.
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4
Picarones
Ringförmige Kürbis-Süßkartoffel-Küchlein, getaucht in Chancaca-Honig.
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5
Lila Dungeon
Lila-Mais-Dessert mit Trockenfrüchten, Ananas, Zimt und Nelken.
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6
Zambito-Reis
Milchreis mit Chancaca, Kokosnuss und Rosinen; Im „Klassiker“ wird es mit der Mazamorra serviert.
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7
Doña Pepa-Nougat
Anisstangen mit Fruchthonig und Dragees, die Oktobersüßigkeit des Herrn der Wunder.
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8
Lucuma-Eis
Eis aus der Andenfrucht Lucuma, die peruanische Geschmacksrichtung.
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9
King Kong von Lambayeque
Riesiger Keks gefüllt mit weißer Köstlichkeit sowie Ananas- und Erdnussbonbons.
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10
Arequipa-Gefrorener Käse
Milch-, Kokosnuss- und Zimteis, das keinen Käse enthält, aus Arequipa.
Kandidaten
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11
Chocotejas von Ica
Pralinen gefüllt mit Pekannüssen und Delikatessen, getaucht in Schokolade.
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Kommentare (2)
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Picarones con miel de chancaca un domingo en Barranco, lo máximo.
Suspiro a la limeña primero, así de dulce como su nombre 😍