Die besten typischen Desserts Spaniens
Die Top 3 laut 515 Stimmen von Personen: Santiago-Kuchen · Katalanische Creme · Torrijas. (Aktualisiert 21. Aug. 2026.)
Die beliebtesten traditionellen spanischen Desserts, von der katalanischen Creme bis zu den Torrijas der Karwoche. Ausgewählt unter denen, die in Rezeptbüchern, der Presse und Reiseführern am häufigsten vorkommen.
Automatisch übersetzt (Original in Español). Siehe das Original
Oben 15
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1
Santiago-Kuchen
Galizischer Kuchen aus gemahlenen Mandeln, Ei und Zucker, ohne Mehl, mit dem in Puderzucker gezeichneten Santiago-Kreuz; IGP seit 2010.
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2
Katalanische Creme
Creme aus Eigelb, Milch, Zimt und Zitrone mit einer Kruste aus eisengebranntem Zucker; Typisch für den Tag des Heiligen Josef.
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3
Torrijas
In Milch mit Zimt eingeweichtes, mit Ei bestrichenes und fritiertes Vortagebrot; das Süße von Ostern.
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4
Eiercreme
Eier-, Milch- und Zuckerquarkcreme mit Karamell; Das Dessertmenü des Tages schlechthin.
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5
Churros mit Schokolade
Frittierter Teig in Streifen oder Bändern zum Eintauchen in dicke Schokolade; Frühstück und Snack in ganz Spanien.
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6
frittierte Milch
Dicke Milchcreme, in Quadrate geschnitten, paniert, frittiert und mit Zucker und Zimt bestreut.
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7
Milchreis
Langsam in Milch gekochter Reis mit Zimt und Zitrone; In Asturien wird es verbrannt serviert.
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8
Vanillesoße
Milchcreme und Eigelb mit Zimt und Maria-Keksen obendrauf.
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9
La Viña-Käsekuchen
„Verbrannter“ Käsekuchen aus der Bar La Viña in San Sebastián, der zu einem globalen Phänomen geworden ist.
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10
Fartons mit Horchata
Lange, glasierte Alboraya-Brötchen zum Eintauchen in Erdmandel-Horchata.
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11
Filloas
Typische galizische Crêpes aus Entroido, süß mit Zucker oder Honig.
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12
Quesada pasiega
Kantabrischer Kuchen mit Frischkäse, Butter, Ei und Zitrone aus den Pasiegos-Tälern.
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13
Kanarische Bienmesabe
Mandelcreme, Eigelb und Honig aus La Palma oder Teneriffa.
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14
Ensaimada aus Mallorca
Blätterteigspirale mit Schmalz und Puderzucker; IGP.
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15
Speck vom Himmel
Im Wasserbad geronnenes Eigelb und Sirup, klösterlichen Ursprungs in Jerez.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 15… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
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16
Pantxineta
Mit Sahne gefüllter und mit Mandeln bedeckter Blätterteig aus San Sebastián.
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17
Carquiñolis
Harte katalanische Mandelkekse, zum Eintauchen in süßen Wein.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (22)
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La tarta de Santiago primera, ¡viva Galicia! 💙
La crema catalana debería ser primera, con el azúcar bien quemadito
Flan de huevo el quinto? Es EL postre de los menús del día de toda España
La quesada pasiega de verdad, de Selaya o Vega de Pas, nada que ver con las de supermercado.
Fartons con horchata en Alboraya, el mejor plan del verano valenciano.
Estos postres son pura bomba calórica, normal que estemos como estamos
El bienmesabe canario con almendra, qué recuerdos de Tejeda 💛
Y la crema catalana es de Cataluña, no de 'España', que se note
Cataluña está en España, así que está bien puesta 🙂
La tarta de queso de La Viña ya es un clásico, aunque sea de los 90. En San Sebastián hay cola cada día.
Esa tarta la copian en medio mundo, hasta en Nueva York la llaman 'Basque cheesecake'.
La leche frita es de las cosas más infravaloradas de nuestra cocina.
Totalmente, y casi no se ve en los restaurantes ya.
Las filloas con miel en el Entroido gallego 🙌
Churros con chocolate en la lista de postres? Eso es un desayuno! 😂
O merienda. O después de la discoteca a las 6 de la mañana jajaja
Falta el brazo de gitano, el postre de todos los cumpleaños de mi infancia.
Tocino de cielo es demasiado dulce para mí, pero entiendo que esté
falta el pastel de cabello de angel, que no se olvide nadie de cordoba
Pastel cordobés, sí! Con cabello de ángel y hojaldre. Buenísimo.
Lista muy buena, pero la pantxineta debería estar más arriba, la de Otaegui en Donosti es una pasada.
Las torrijas de mi madre en Semana Santa no tienen rival, con leche, canela y miel.