Τα πιο νόστιμα πιάτα Χουνάν
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 0 ψήφους από άτομα: Κεφαλή ψαριού με ψιλοκομμένο πιπέρι · Χοιρινό κοκκινιστό του Μάο · Τηγανητό χοιρινό με πιπεριές τσίλι. (Ενημερώθηκε 16 Απρ 2021.)
Η κουζίνα Χουνάν, μια από τις οκτώ κύριες κουζίνες της Κίνας, είναι γνωστή για τις πικάντικες, ξινές και καπνιστές διατηρημένες γεύσεις της. Το αντιπροσωπευτικό πιάτο στο λήμμα "Hunan Cuisine" της Wikipedia.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο 简体中文). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 13
-
1
Κεφαλή ψαριού με ψιλοκομμένο πιπέρι
Το κεφάλι του ψαριού καλύπτεται με ψιλοκομμένο τσίλι και στον ατμό, μια υπογραφή της κουζίνας Χουνάν.
-
2
Χοιρινό κοκκινιστό του Μάο
Το κοκκινιστό χοιρινό στο Shaoshan, την πατρίδα του Μάο Τσε Τουνγκ, δεν χρησιμοποιεί σάλτσα σόγιας.
-
3
Τηγανητό χοιρινό με πιπεριές τσίλι
Τηγανητές πράσινες πιπεριές και χοιρινή κοιλιά, το πιο σπιτικό πιάτο Χουνάν.
-
4
Τηγανισμένο κίτρινο μοσχαρίσιο κρέας
Τρυφερό μοσχάρι τηγανητό με πικάντικο κεχρί και σέλινο.
-
5
Παστό κρέας στον ατμό
Μπέικον στον ατμό, αλλαντικό κοτόπουλο και ψάρι μαζί.
-
6
Κοτόπουλο Dong'an
Ζεστό και ξινό τρυφερό κοτόπουλο από την κομητεία Dong'an, ένα παραδοσιακό πιάτο Χουνάν.
-
7
Γαρίδες με γεύση
Πικάντικες καραβίδες για σνακ αργά το βράδυ στην Τσανγκσά.
-
8
Changsha Stinky Tofu
Μαύρο τηγανητό μυρωδάτο τόφου με σάλτσα τσίλι.
-
9
Yongzhou Blood Duck
Ένα διάσημο πιάτο Yongzhou όπου το κρέας πάπιας και το αίμα πάπιας τηγανίζονται μαζί.
-
10
Ζεστό και ξινό κοτόπουλο
Στομάχια κοτόπουλου τηγανητά, συκωτάκια κοτόπουλου και πιπεριές τουρσί.
-
11
Το φαγητό της γιαγιάς Xiangxi
Τα τηγανητά λαχανικά τουρσί Xiangxi είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο ρύζι.
-
12
Μοσχάρι Μαλλιών
Ο πατσάς κομμένος σε λεπτές φέτες σαν τα μαλλιά είναι πικάντικος, ξινός και τραγανός.
-
13
ροκ ζάχαρη xianglian
Ένα επιδόρπιο από σπόρους λωτού Xiangtan μαγειρεμένο με ζάχαρη βράχου.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!